¿Qué cocinan las familias estadounidenses en casa en días regulares?

En los últimos siglos, creo que gran parte del calor familiar americano preempacó alimentos con verduras frescas ocasionales. Trader Joes tiene mucha acción de los compradores en la sección de alimentos congelados y las comidas listas para calentar.

Personalmente, hago eso una o dos veces por semana. Salgo a cenar una o dos veces a la semana, y luego mi esposa o yo realmente preparamos una comida los 3-5 días restantes.

La mayoría de los estadounidenses come carne. (Lo que no soy. Solo como pescado.) Por lo tanto, una comida típica para la mayoría implica un producto cárnico, un almidón (posiblemente combinado) y un vegetal.

La carne y el pollo, preparados de diferentes maneras, son la carne, por lo general. Patatas o pasta son los almidones comunes. La ensalada hecha de vegetales de hoja verde es la verdura más común.

Encuesta de Facebook

Le pedí a mis cientos de amigos de FB que respondieran una encuesta rápida. Tengo amigos raros, así que no estoy seguro de cuán “promedio” es esto. Conozco a muchos vegetarianos. Y sé que mis amigos cocinan más que el promedio, ya que hablamos de eso en FB. Pero todos son estadounidenses.
Primera hora de respuestas:

  • Cajún Bbq pollo en crockpot
  • Catherine, no estoy seguro de cómo clasificar comer Cheez-Its para la cena.
  • Hamburguesa Lynda con un delicioso paquete de mordiscos y quinoa
  • Shawn Salmon y verduras asadas.
  • Solo pasta con salsa de cangrejo Alfredo
  • Niff tuve pollo, aguacate y granola sin gluten. Todo frío Mientras mira Netflix.
  • Tessa Chuletas de cerdo y calabaza spaghetti.
  • Randy estoy soltero y vivo solo, pero qué demonios. Pechuga de pollo al horno, ligeramente recubierta con una mezcla de empanado italiano ligeramente recubierta con mantequilla derretida para que se dore. Frijoles negros con una pequeña cantidad de mantequilla y sal marina para el gusto. Espinacas jóvenes espárragos y hojas de espárragos. (No mantequilla falsa)
  • Sandra Comimos fuera. (Fue un evento para recaudar fondos para el coro de mi hija.) Normalmente cocinamos; la noche anterior era un guiso de pollo casero con galletas caseras.
  • Heather Beef stroganoff y ensalada a amigos. la noche anterior … calabaza, ñame, sopa de pimiento rojo asado.
  • Rob Solo como el desayuno la mayoría de los días, así que lo último que cociné fue una tortilla de 6 huevos con gouda ahumado y una ensalada de hojas verdes con aderezo completo de rancho.
  • Denise , estaba en una clase de cocina. Teníamos empanadas de hongos, manzanas con gorgonzola y nueces confitadas, caquis envueltos en proscutto con queso manchego, patatas fritas de parmesano con berros, solomillo de ternera y fideos, y galletas de azúcar.
  • Marco : Comimos Red Papaya Ale & Spirits
  • James Steak y ensalada.
  • Dave , hicimos sandwiches.
  • Otis Ramen con salsa de espagueti más algo de cilantro picado y pimienta habanero, y fue sorprendentemente bueno.
  • Salmón Katie con patatas asadas y chirivías y pastel de calabaza de bajo índice glucémico con helado de cardamomo como postre.
  • Nina I asó a la parrilla las pechugas de pollo con limón / orégano / oliva. Ensalada Caprese en el lado y aguacate en rodajas con S & P.
  • Eric Yams, un popurrí de verduras y cebollas, y arroz con leche.
  • Cya asado coles de Bruselas, almendras tostadas, quinoa y arándanos.
  • Jessica fue a un nuevo restaurante griego anoche, pero por lo general cocinamos cenas orgánicas frescas.
  • Jay Rigatoni con ajo asado y salsa de tomate fresco de albahaca.
  • Amani Salteó verduras de invierno con col rizada y quinua. Y galletas
  • Erin recalentado sopa de taco casero y pan tostado
  • Lydia Chicken en un curry de coco rojo sobre el arroz con una ensalada.
  • Jesse Home hizo tofu al curry tailandés
  • Jezebel Anoche preparé una quiche sin costra con coliflor, carne de puerco ahumada, cebolla, cilantro y queso suizo.

Una cosa que continuamente me sorprende en mis viajes es cómo muchas otras culturas extranjeras comen el mismo tipo de cosas día tras día. Aparte de partes de Europa, Estados Unidos es el único lugar donde muchos hogares prepararán y servirán alimentos de todo el mundo. Incluyendo pero no limitado a:

italiano
chino
mexicano
Medio este
japonés

Entiendes la idea.

El libro de cocina estadounidense más popular se llama “La alegría de cocinar”. Si abres el libro en casi cualquier página, hay algún estadounidense en algún lugar que probablemente esté comiendo una de las recetas para cenar.

Alegría de cocinar: Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker: 9780743246262: Amazon.com: Libros