Si por saludable, quiere decir que le dan 100% + de su ingesta de nutrientes diaria recomendada y son de alimentos integrales y vegetales, entonces tengo algo para usted.
Aquí hay tres de mi libro de cocina gratis, organizados en un plan de comidas de 1 día con valores completos de nutrientes de ingesta diaria para 1 adulto “promedio”.
Si los quiere en un buen pdf (sin trucos), simplemente haga clic aquí o vea el mismo enlace en la parte inferior.
1-Desayuno: Banana Berry Scone de grano entero instantáneo (preparación: 4 minutos, sirve 1)
Ingredientes secos
1/4 taza de avena
1 cucharada de harina de hacha
3/4 taza de trigo integral nuestro
1/4 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de polvo de hornear bajo en sodio
Ingredientes húmedos
1 cucharada de vinagre blanco destilado
1 cucharada de aceite de coco, derretido
1/8 taza de leche de almendras, sin endulzar
Salsa especial
1 fecha medjool, sin hueso 1/2 plátano
1/4 cucharadita de nuez moscada, tierra 1/4 cucharadita de canela, tierra 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de leche de almendra sin azúcar
1/8 taza de arándanos (frescos son ideales, congelados están bien)
Cómo hacer:
INGREDIENTES SECOS
Combine y mezcle en un tazón.
INGREDIENTES HUMEDOS
Combine con los ingredientes secos. La mezcla aún no será una masa si mezclas la salsa especial en …
SALSA ESPECIAL
Mezcle en un procesador de alimentos o licuadora hasta que esté suave, ahora mezcle con los ingredientes húmedos y secos en el recipiente de mezclar hasta que se forme la masa.
ÚLTIMOS RETOQUES
Presione con cuidado los arándanos y forme una forma de bollo, o una forma de T-Rex. Engrase un plato o cacerola que no sea de metal y colóquelo en la mirilla a una altura de 3:30 minutos. Quieres algo de sobriedad y esponjosidad. Disfrutar.
2-Lunch: Oo-Mommy Sushi Salad Bowl (preparación: 5 minutos, sirve 1)
Vendaje
1 cucharadita de aminoácidos líquidos
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharadita de pasta de miso blanco
1 cucharada de agua
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de salsa sriracha
1/3 taza tempeh (1/2 paquete Lightlife o 4 oz)
Verduras de sushi
1/2 aguacate, picado
1 zanahoria, mediano, rallado
1 hoja de alga nori, picado o rallado 1/2 cabeza de repollo, cabeza mediana, rallado o
picado (1 taza)
VENDAJE
Mezcle todo junto en un recipiente o tarro de masón.
VEGETALES DE SUSHI
Agregue vegetales y mezcle.
3-Dinner: Tempeh Bacon Hearty Hospitality Stew (preparación: 20 minutos, sirve 1)
Main Mash
1 pastinaca mediana, calentada en el microondas 4 minutos y luego picada
1/4 cabeza cauli ower, grande, picado 1 taza de agua
3/4 puede leche de coco
1 cucharada de levadura nutricional
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de pasta de miso blanco
1 pizca de pimienta negra, molida
Tempeh Bacon Salteado
1 cucharada de aceite de sésamo
1 pizca de sal marina
1/2 cebolla amarilla picada
4 hongos cremini, picados
1/4 taza de tempeh, (1/2 paquete Lightlife o 4 oz) picado 1/2 cucharadita de pimentón
3 cucharadas de agua
MASA PRINCIPAL
Microondas la chirivía, cortar y poner, junto con el resto de los ingredientes en una olla y cocinar en med-baja durante 18 minutos. Mash a la ligera.
TEMPEH BACON SAUTÉ
Mientras los cocineros anteriores, caramelize y crujiente todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio-alto durante 7 minutos. Agregue agua para mezclar las especias, el color y para evitar que se acerque el final.
TOQUE FINAL
Agregue el salteado al puré y ¡disfrútelo!
¡Espero que hayas disfrutado!
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