Si quieres experimentar con ser un verdadero cocinero, toma dos cosas que tienes que te apetecen en ese momento y escríbelas en Google. Digamos que tienes espárragos y pavo molido, solo busca en google “espárragos y pavo molida” y mira lo que pasa.
Otra cosa que puedes hacer es tener a mano cantidades de arroz, pasta y frijoles. Estos tienden a mezclarse bien con casi cualquier cosa en la nevera, desde huevos y arroz hasta frijoles y carne molida y pasta y verduras.
Tome los alimentos que más le gusten y experimente agregando varios juntos. Y a menos que tenga una comida planificada, solo compre cosas que sepa que irán bien con muchas otras cosas, o que tengan una larga vida útil (como encurtidos) en caso de que no consiga comerlas.
Algo que hago a menudo cuando no hay “nada para comer” o “no hay comida” en el refrigerador es saltear cualquier verduras y carne que pueda encontrar (incluso balogne o perritos calientes) y agregar porciones saludables de mis estaciones y especias favoritas. En general, polvo de curry.
Y recuerde, alguien primero tuvo que agregarle albóndigas a la pasta, probablemente no sabían realmente si probaría bien esa primera vez. Todos los platos excelentes fueron el resultado de alguien diciendo: “Huh, me pregunto si esto irá con esto” o “Maldición, tengo hambre, pero todo lo que tengo es esto y lo otro. Lo intentaré”.