¿Cuáles son algunos alimentos indios que son fáciles de cocinar?

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RECETA DE HUEVO PAKORA

Ingredientes:

4 huevos (hervidos)

3 cucharadas de harina de Gram (Besan)

Sal al gusto

Chile rojo en polvo al gusto

Poco polvo de pimienta negra

Aceite para freír

Preparación:

Pele y corte el huevo cocido en dos mitades.

Espolvoree sal y pimienta en los huevos.

En un recipiente, tome la sal de harina de gramo, el chile en polvo y haga una masa espesa con agua.

Calienta el aceite en un kadhai.

Sumerja cada pieza de huevo en la masa y fríela hasta que se dore a fuego medio.

Sirve pakora de huevo caliente.

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Nada puede ser así:

1. Pizza de pan

2. Huevos de microondas

3. Aloo Chaat

4. Tostadas con leche condensada

5. Pan Upma

6. Batidos

7. Brindis con Aloo bhujia

8. Monaco Canapé

9. Fruta Chaat

10. Sándwich de cuajada

11. Papri Chaat

12. Instant Bhel

13. Pudina Chutney Sandwiches

Fuente: 13 platos deliciosos que puedes preparar en 5 minutos o menos

Arroz con lima
Arroz cuajada
Dosa
Idli

Editar –
Dado que un indio ignorante me provocó, agregué algunos otros platos (todos son platos del sur de la India, principalmente de cocina tamil y kerala).

Paniyaram
Aapam
payasam (pero toma algo de tiempo)
Vadai
Pongal (en la cocina, de nuevo toma algo de tiempo)

Salsa simple

• 1 chile habanero, reducido a la mitad y sin semillas (opcional)
• 1 chile jalapeño, reducido a la mitad y sin semillas
• 2 chiles rojos frescos, cortados a la mitad y sin semillas
• 2 (16 onzas) de latas de tomates cortados en cubitos
• 1 cebolla, cortada en trozos
• 1 manojo de cilantro fresco
• 4 cebollas verdes, más o menos picadas
• 3 dientes de ajo

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la pimienta habanero, chile jalapeño y chile rojo en una bandeja para hornear.
2. Hornee en horno precalentado hasta que se dore, aproximadamente 15 minutos.
3. Transfiera los pimientos a un procesador de alimentos; agregue los tomates, la cebolla, el cilantro, las cebollas verdes y el ajo. Pulso hasta la consistencia deseada.
4. Referencia: RecipeBook

Huevos devilled es un alimento que se cocina usando los huevos de ebullición, principalmente esta receta es inventada por la tienda de alimentos Veeba en su blog si quieres saber más sobre esta receta, haz clic aquí y también si quieres más recetas puedes ver el blog, además de que puedes comprar salsas y mayonesa en la tienda de alimentos en línea de veeba

Sopa de pollo dulce de maíz

• Tiempo de preparación: 20 min
• Tiempo de cocción: 20 min
• Para 4 personas

Ingredientes principales:

1. pollo
2. estilo de crema de maíz

Ingredientes

• Sweet Corn, estilo crema: 1 lata
• Caldo de pollo: 1.25 litros (5 tazas) O agua
• Pollo – 1/4 kg, con hueso lavado y escurrido
• Cebollas de primavera – 2 cucharadas, finamente picadas
• Jengibre – 1/2 cucharadita, finamente picada
• Verdes de cebolla tierna – 4 cucharadas, finamente picadas
• Harina de maíz – 2 1/2 a 3 cucharadas soperas (almidón de maíz)
• Salsa de soja ligera – 1/2 cucharadita
• Huevo – 1, batido ligeramente
• Azúcar: 3/4 cucharadas
• Sal al gusto
• Aceite de sésamo – 1 cucharadita
• Pimienta blanca en polvo, según sea necesario
• Verdes de cebolla tierna: 3-4 cucharadas (finamente picadas) para decorar

Método

1. Caliente el aceite en un recipiente de fondo grueso, agregue los blancos de cebolleta y el jengibre y saltee por un mt. Agregue el pollo desmenuzado y saltee por un mt. Agregue el estilo cremoso de maíz dulce y caldo de pollo o agua y deje hervir. Reduzca la llama y cocine a fuego lento durante un mt.
2. Agregue el azúcar y ajuste la sal a la sopa hirviendo a fuego lento y cocine aún más por 3-4 mts.
3. Mezcle la harina de maíz en 4 cucharadas de agua y guárdela a un lado.
4. Agregue la mezcla de harina de maíz y siga revolviendo hasta que la sopa espese a fuego medio. Agregue lentamente el huevo batido y revuelva continuamente en una sola dirección. Asegúrese de que la llama esté baja y que el huevo se forme en finos hilos blancos en la sopa. Mantenga la agitación por algunos segundos más y apague el fuego.
5. Vierta en los tazones de sopa, decore con verduras de cebolleta y sirva caliente. Puede sazonar con pimienta blanca en polvo.

Methi Spinach Fritters es una receta suntuosa y deliciosa con el sabor añadido de la salsa dulce y picante Kissan que da un toque sabroso al plato. Spinach and Methi Fritters es una receta de pakoda fácil y rápida de preparar, ya que la gente prefiere tomar una receta de aperitivos por la noche con una taza de té. Es una receta sana y sabrosa con la bondad de las hojas de espinaca.

Mira aquí.

Hay varios alimentos que se pueden preparar rápidamente.

Panqueques salados o dulces son fáciles de hacer.

Panqueque salado

Mezcle besan, chile verde, hojas de cilantro, ajo picado, semillas de sésamo, sal y agua con una mezcla suave y prepare en anon stick tawa.

También puedes preparar panqueques, mezclar un poco de mantequilla, cebolla, agua, sal, templar con hojas de curry y semillas de mostaza, hacer una masa y untar en una sartén.

El sándwich de Mayo es más fácil, pique ligeramente la col, ralle las zanahorias, mezcle la mayonesa, el ketchup, la pimienta negra, recorte los bordes extendidos en el pan y disfrútelo.

También puede tostar el pan por un lado, extender la mezcla en el lado no tostado y colocar un pedazo de pan tostado y hacer un sándwich tostado.

Plum & Ginger Jam

INGREDIENTES

Ciruelas – 500gms

Azúcar echador -500gms

Jugo de limón – 1

Jengibre rallado – 1 cucharadita

CÓMO HACER ESTA RECETA

Lave y corte las ciruelas en cuartos y colóquelas en una sartén para cocinar con azúcar, jugo de jengibre y jugo de limón. Cuando las ciruelas se hayan ablandado, cribar (aproximadamente 10 minutos). Devuélvalo al gas y cocine el atasco hasta lograr la consistencia deseada. Para verificarlo, toma la parte posterior de una cuchara formando una línea o coloca una gota del atasco en un plato y no debe correr ni extenderse. Viértalo en un frasco esterilizado y cubra. Almacene y use según lo desee en bollos y pan con mantequilla. Para obtener más recetas, no se olvide de visitar Palate Culinary Studio

Las recetas indias más fáciles son aquellas que tienen menos ingredientes en ellas. Así que quédese con las recetas que enumeran 4- 5 especias como máximo aparte de la cebolla, el ajo y el jengibre habituales.

Aquí hay un artículo que enumera algunas recetas indias fáciles que han sido probadas. Espero que te guste.

10 Recetas indias fáciles para principiantes: una selección de recetas indias sencillas

Usted llama hacer tortillas es fácil. Me pareció más tedioso que hacer Idli & Chutney. Después de Upma, muchos otros platos del sur de India Idli (suponiendo que no tenga que rebozar desde cero), Pongal, arroz Sambar (baño bisibele), Paneer Pakora siguen muy pocos pasos en el proceso de elaboración. Mis hijos hacen pani poori o pasta (no realmente india) en ningún momento.

Making of Famous Basket Chaat en el Royal Cafe Lucknow

La cocina india es fácil y saludable en todo momento. En lugar de proporcionar una receta logn, le sugiero que siga mi blog a medida que creo opciones saludables y sabrosas para la comida diaria.

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Crepes de arroz agrio y crujiente

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Hola chicos, he subido un buen video para Egg Pakora. creo que te gustará esto