Bovino es una vaca
La gelatina se elabora generalmente a partir de hueso hirviente, pezuñas y pieles de animales. Las canales de cerdo, vacas, caballos y ovejas son las más utilizadas. Y la gelatina se encuentra en numerosas cosas, desde alimentos y dulces y bebidas, como un agente espesante para pegamentos y pinturas y numerosos productos comerciales e industriales. Es lo que espesa los productos de gelatina y es en muchos de sus dulces de gummi favoritos y comidas de malvavisco.