Como alguien que viaja por todo el mundo (he visitado 87 países diferentes), creo que esta es una idea genial … y una que es muy difícil de responder.
Realmente depende de lo que le gusta.
Si asistiera a un banquete con comidas de todo el mundo, estos son algunos de mis favoritos que serían muy fáciles de hacer en casa o comprar …
Alemania – spaetzle bávaro (pequeñas albóndigas cubiertas con mantequilla y queso)
Polonia – Bigos (un guiso de cerdo, chucrut, salchicha, tomate, champiñones y un huevo cocido a veces)
Francia – Hachis Parmentier (un “pastel” de carne picada, salsa de carne y puré de papas)
¿Cuál es el nombre del componente agregado a un pastel que lo hace crecer?
Inglaterra: un plato de queso Stilton con vino de Jerez o Oporto y fruta fresca
Francia – Pisaladiere (un tipo de “pizza” con cebollas y anchoas carmelizadas)
Suiza – Raclette (un tipo de queso que calientas y raspas en pan, servido con salchichas, cornichons, papas hervidas y cebollas en vinagre)
Medio Oriente – Falafel (mucho mejor hecho en casa)
India – Paratha (me gusta relleno de paneer y patatas)
Pakistán – Chana Dal (guiso de garbanzos)
China – Char Siu Pork (barbacoa china)
Corea – Bibimbap (un cuenco de arroz cubierto con un poco de carne y muchas verduras, con un huevo crudo)
Singapur / Indonesia / Malasia – Sate (palos de barbacoa de carne de res adobada, cordero o pollo servido con salsa de maní y pepinos encurtidos)
Australia – Pasteles de carne (carne y salsa horneada en un pastel)
TODO SERVIDO CON VINO FRANCÉS