Los mangos son bastante comunes en Hawaii. La mayoría de las personas que conozco tienen un árbol de mango creciendo en su patio trasero. Hay muchos bocadillos secos y conservados hechos de mango. Mi favorito es el mango en escabeche (casualmente, acabo de hacer un lote el pasado fin de semana). Es un mango verde (no maduro) conservado con vinagre, azúcar y otras cosas. Durará indefinidamente. Aquí hay algunas otras variedades. Mangoes – Centro de semillas de crack
El ciruelo de sal de roca es otro de los favoritos. Dulce y salado y tan delicioso. ¡Cuidado, son adictivos!
También deberías hacer que tu hermana recoja una o dos bolsas de polvo Li Hing Mui. Li Hing Powder se deriva de las semillas de Li hing mui. Este delicioso sabor dulce, agrio y salado es ideal para espolvorear sobre frutas como las piñas frescas suculentas y ácidas.
Semillas de Li Hing Mui 
Muchos productos están hechos con este polvo. Agrega un sabor distintivo a arare, palomitas de maíz y casi cualquier tipo de fruta.
Las piernas de ika (pulpo) ahumado son realmente increíbles como un aperitivo que es bueno con la cerveza. El sabor es muy rico y tiene un sabor ahumado y a la parrilla. 
