La manera más fácil es mantener una botella de agua fría mientras cocinas. Si ve una llamarada, vierta un poco de agua sobre ella y la derribará. Si ha estado sucediendo por un tiempo, puede tomar un esfuerzo adicional como sacarlo de la parrilla hasta que todo se asiente. Pero la botella de spray me ha ido bien.
Otra cosa, si ve brotes, abra esa tapa y manténgala abierta. Tuve una llamarada desapercibida una vez y todo el interior de la parrilla estaba en llamas y la tapa estaba baja. Llegó a 900 grados antes de que lo viera y deforma todo.
