La cebada perlada tiende a ser dura y seca. Mójalo primero para suavizarlo. Entonces puede actuar como un reemplazo de fideos o arroz en una cazuela.
Calcule cuánto arroz se cocinaría una vez y use tanto volumen de cebada empapada.
Cómo sustituir la cebada perlada en una receta de cazuela
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