Cómo preparar arroz al limón

El arroz al limón es uno de los platos de arroz del sur de la India más comunes. El arroz con limón siempre me recuerda el viaje especial mientras viajo en tren. La gente de todo el mundo que viaja conmigo tiene arroz de limón con la lonchera, Banana http://leaf.Por lo general, se come junto con pickle, raita, chutney o kosambri.Y es útil si sigues preparando la mezcla de arroz con limón y puedes guardarla y usar esta mezcla cuando quieras con arroz fresco.

Prefiero la Receta de Arroz al Limón de MTRFoods, los ingredientes y el método de preparación es fácil y casero.

1. Lave bien el arroz y sumérjalo en agua durante 15 minutos antes de cocinarlo.
2. Coloque agua para cocinar a fuego alto. Cuando se trata de un hervor, baje la llama a medio y agregue el arroz remojado. Deje que el arroz se cocine hasta que se ponga tierno. Drene el almidón con un colador.
3. Cubra el arroz drenado y permita que absorba la humedad restante y la pelusa. Después de aproximadamente 5 a 6 minutos, retire la tapa y manténgala a un lado para que se enfríe.
4. Calienta el aceite en un kadhai a fuego medio. Agregue el rai y el jeera y deje que las semillas chisporroteen.
5. A continuación, agregue chana y urad dal y saltee hasta que comiencen a cambiar de color.
6. Agregue los chiles verdes, sabut lal mirch, kadipatta y el MTR Haldi cúrcuma en polvo, y saltee por un minuto más.
7. Apague la llama y vierta este temple sobre el arroz cocido.
8. Agregue la sal y el coco rallado al arroz y mezcle bien.
9. A continuación, espolvorea el jugo del limón sobre el arroz y revuelve bien.
10. Cubra y deje reposar el arroz durante 1 o 2 horas para que los sabores se filtren por completo.

Es extremadamente simple:

1. Pica una cebolla mediana. Jugo 1 limón Tira de hojas de curry de 1 tallo. Picar 2 cucharadas de hojas de cilantro. Opcionalmente, aparte 2 cucharadas de cacahuetes crudos
2. Asegúrate de que tu arroz (cocido) esté frío. Fluff it up con un tenedor
3. Calienta 2 cucharadas de aceite (cualquier aceite vegetal neutro) en una sartén
4. Aplique 1 cucharadita de mostaza y urad dal en aceite, luego agregue las hojas de curry. Si usa cacahuetes, colóquelos y fríalos hasta que las pieles se doren
5. Poner las cebollas y freír hasta que estén doradas
6. Agregue el arroz y revuelva hasta que todo esté mezclado. Quítate el calor.
7. Espolvoree el jugo de limón y el cilantro picado, y mezcle

EDITAR: Olvidé por completo el factor de calor: picar un par de chiles verdes, o medio par de chiles rojos secos, y freírlos con las hojas de curry.

¡Disfrutar!

Ingredientes

• 4 cucharadas de mantequilla (1/2 barra) (preferido) o aceite de oliva virgen extra
• 3 a 4 tazas de arroz cocido, hecho por cualquier método
• Sal y mucha pimienta negra recién molida
• 1 cucharadita de ajo picado
• Jugo de 2 limones, más más si es necesario
• 1 limón, descuartizado

Preparación

1. Caliente la mitad de la mantequilla o el aceite a fuego medio-alto en una sartén antiadherente grande; cuando la espuma de la mantequilla baje o el aceite esté caliente, espolvoréalos en el arroz cocido, revolviéndolos.

2. Sazone con sal al gusto, mucha pimienta, ajo y la mayor parte del jugo de limón. Cocine, revolviendo frecuentemente, durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que esté caliente. Agregue la mantequilla o el aceite restante y cocine durante 1 minuto.

3. Retire el arroz de la sartén a un plato, agregue el jugo de limón restante y sirva, con cuartos de limón.

El arroz al limón es comida tradicional india.

Muy sabroso y la preparación es muy fácil … Siga este arroz con limón – Tasu Kitchen Porque puede prepararlo muy bien.

Gracias.

Es bastante simple y fácil de cocinar.

Por favor, encuentre el enlace a continuación para aprender cómo preparar el arroz al limón de manera simple.

Este video de receta está hecho en inglés.

El arroz al limón es una de las recetas más deliciosas y fáciles de preparar cuando se quiere arrojar algo de arroz sobrante para los niños.

Incluso puedes empacar cajas de almuerzo de tus hijos con arroz con limón y algunos poppadoms fritos y tus hijos no se quejarán y sin duda pedirán más.

Debes probar esta receta de arroz fácil (enlace a continuación) y háganos saber cómo fue:

Delicioso arroz limón | Receta de arroz con lima | Simple y fácil Lemon Rice para niños

Arroz limón