Cómo hacer una pizza vegetariana Pampered Chef

de Kathy Hendricks

www.pamperedchef.biz/kathytpc

COOL VEGGIE PIZZA

INGREDIENTES

• 1 paquete (8 onzas) de panecillos refrigerados
• 1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado
• 1 cucharada de mayonesa
• 1 diente de ajo, prensado
• 1 cucharadita de hierba seca de eneldo
• Sal y pimienta negra molida al gusto
• 2 tazas de verduras frescas variadas como brócoli, coliflor, pepino, pimiento verde o rojo, tomate, cebolleta, champiñones, zanahoria, calabacín o calabaza de verano amarilla

DIRECCIONES

1. Precalentar el horno a 350 ° F. Desenrollar la masa creciente; separe en ocho triángulos. En una piedra redonda grande con asas , disponga triángulos en un círculo con puntos en el centro y extremos anchos hacia el exterior. Usando Baker’s Roller® ligeramente enharinado, enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas, presionando juntas para sellar. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que esté dorado claro. Retire del horno; genial por completo
2. En Classic Batter Bowl , combine el queso crema, la mayonesa, el ajo prensado con Garlic Press y el eneldo. Sazone con sal y pimienta negro; mezcle bien con Small Mix ‘N Scraper® . Extienda la mezcla de queso crema uniformemente sobre la corteza.
3. Para preparar las verduras, pique el brócoli o la coliflor gruesamente con Food Chopper . Corta en dados o corta el pepino, el pimiento, las cebollas verdes o el tomate usando el cuchillo para uso general . Cortar los champiñones usando Egg Slicer Plus® . Rallar la zanahoria con Rallador Rotativo . Corte la calabaza amarilla o el calabacín con una arruga usando el Cortador de arrugas .
4. Espolvoree las verduras sobre la pizza. Cortar en cuadrados con Pizza Cutter ; servir usando una espátula de mini servir .

Rendimiento:

• 10 porciones

Nutrientes por porción:

Calorías 190, Grasa total 14 g, Grasa saturada 6 g, Colesterol 25 mg, Hidratos de carbono 11 g, Proteína 4 g, Sodio 260 mg, Fibra 0 g

Consejos de Cook:

All-Purpose Dill Mix o Italian Seasoning Mix se puede sustituir por la hierba de eneldo, si lo desea.

Para servir más fácilmente, corte la pizza en cuadrados antes de cubrir con verduras.