¿Por qué todos los tipos de leche (independientemente del contenido de grasa) contienen 12 g de azúcar?

Creo que es importante señalar aquí que las grasas y los azúcares son compuestos muy diferentes. Las grasas caen bajo el encabezado de los lípidos y tienen ciertas propiedades, mientras que los azúcares son carbohidratos con otras propiedades.…
¿Por qué se embolsó leche en Canadá pero no en los EE. UU.?

En Ontario, la leche solía venderse en grandes jarras de polietileno blanco que se volvían a llenar. Varios problemas desagradables surgieron como resultado de que los usuarios anteriores habían usado la jarra para almacenar kerosene, gasolina y solventes…
¿La leche se echan a perder más rápido en la ciudad de Nueva York?

Como señala Quora User, no es que la leche se eche a perder más rápido, solo que NYC requiere diferentes estándares de etiquetado. La mayoría de las reglamentaciones requieren que la fecha de caducidad se establezca 15 días…
¿Cuánta leche produce una vaca en un día?

Un hecho interesante es que la producción de leche por vaca ha estado aumentando constantemente. En 2005, la producción diaria promedio de una vaca lechera en los EE. UU. Fue de 53.6 lbs (6.2 galones). En 2009, fue…
¿La leche es segura para beber después de que ha estado en el mostrador todo el día?

La leche, incluso la pasteurizada, debe mantenerse 41 o menos, ya que puede ayudar al crecimiento de patógenos que se introducen después de la apertura. El olor no te dice nada, los patógenos que causan enfermedades no tienen…
¿Cómo se convirtió Wisconsin en la capital láctea de los Estados Unidos?

Se puede atribuir a WD Hoard que Wisconsin se convierta en la capital láctea de los Estados Unidos. La columna vertebral de la industria láctea de los EE. UU. Es la alfalfa, una planta originaria de América del…
¿Qué marcas de leche no venden a sus terneros para ternera?

Personalmente no conozco ninguna marca de leche que certifique si se criarán terneros para carne de ternera (650 libras ~ 6 meses) o carne de res (1400 libras ~ 24 meses). Sospecho que hay algunas compañías embotelladoras de…
¿Se puede mezclar leche descremada y leche entera para obtener leche con un 1% o 2% de grasa?

Sí. La leche entera (4%) se puede diluir con leche descremada para obtener 1 o 2% de leche. Para obtener 1 litro de leche al 1%, debe dividir 1% por 4% para obtener los litros de leche entera.…
¿Por qué algunas personas beben leche justo antes de acostarse?

“[El triptófano (un aminoácido)] se encuentra en la leche y otros productos lácteos y nos induce a dormir. Esto se atribuye al aumento de los niveles de serotonina (un neurotransmisor que calma el cerebro) y la melatonina (una…
¿Qué tipo de leche toma la mayoría de las personas regularmente?

Leche de almendras. En ocasiones, leche de soja.