¿Cuáles son las diferencias entre croque madame, croque monsieur y eggs Benedict?

Croque Monsieur: Es un sándwich de jamón elegante (use un buen brioche para el pan y el jamón cocido en rodajas finas, tal vez un toque de dijon). Tueste todo el sándwich en una sartén o hornéelo, y luego derrita un poco de queso encima con una linterna o un asador.

Croque Madame: haz Croque monsieur y sírvelo con un huevo frito encima.

Huevos Benedicto: dos mitades de un muffin inglés, tostado. Encima de cada mitad ponga un tocino trasero, tocino canadiense o jamón. Luego coloque un huevo escalfado en cada mitad y cubra todo con salsa holandesa.

Sandwiches de bonificación:

Montecristo: Haga un sándwich de jamón y queso, pero sumerja ambos lados en una mezcla de huevo batido y fría hasta que estén dorados.

Welsh Rarebit: en su forma básica, esta es la salsa de queso sobre pan tostado, pero hay muchas variaciones sobre este tema.

Croque monsieur es un sándwich de queso y jamón a la plancha / tostado.

Croque Madame tiene un huevo frito encima.

Los huevos benedictinos son huevos escalfados encima del jamón en un mollete tostado con salsa holandesa.

Los tres tienen jamón y pan, esa es la única similitud.

El croque monsieur y croque madame son creaciones francesas.

La foto de Serious Eats retrata con precisión al croque monsieur. Un croque monsieur es un sándwich de jamón y queso a la parrilla que a menudo tiene queso derretido en la parte superior y se encuentra en la mayoría de los cafés de toda Francia.

Un croque madame es un croque monsieur con un huevo ligeramente frito en la parte superior. Foto de la red de alimentos.

El origen exacto de Eggs Benedict es impugnado; sin embargo, se acepta que el plato es una invención estadounidense. El plato consiste en un muffin inglés tostado cubierto con tocino o jamón canadiense, huevos escalfados y salsa holandesa.

Foto de Wikipedia.

Aunque los ingredientes son algo diferentes, los tres son igualmente deliciosos, en mi opinión.

Los croques son sándwiches, con diferentes ingredientes y una salsa bechamel en la parte superior.

Eggs Benedict tiene una salsa holandesa y huevos escalfados encima de un tocino canadiense.