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Para hacer pasteles sin huevo, debes agregar yogur o plátano maduro o leche condensada para que quede húmedo y esponjoso.
Aquí está la receta para el pastel
harina refinada 1 taza
polvo de hornear 1 / 2tsp
bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita
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¿Qué puedes usar como espesante de guisado?
agua 1/2 taza
azúcar en polvo 1 taza
esencia de vainilla 1 / 2tsp
leche 1 cucharada
rodajas de piña 10 no
jugo de piña 1/2 taza
Método
Tome un tazón para mezclar, seive todos los ingredientes secos. Tome otro bol, agregue leche, agua, yogur, esencia de vainilla, mitad de jugo de piña y mezcle.
Agregue todos los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y dóblelos suavemente.
Hornee esto en el horno durante 10-15 minutos a temperatura de 180 grados Celsius.
ahora vierta un poco de jugo de piña para que la torta esté húmeda.
cubrir la torta con piñas en rodajas y trozos de coco