Compañero vegano aquí. La clave aquí es tener una mente abierta, incluso cuando otros no lo son.
Soy un adolescente, así que no tengo más remedio que vivir con mi familia de 5, que son carnívoros.
Mis padres creen que estoy un poco loco. Pero mi mamá está orgullosa de mis maneras porque solía estar al borde de la obesidad ya que tenía una dieta poco saludable anterior.
A veces, hago desafíos veganos con mis padres, que han perdido 10 libras. De hecho, mi padre ya no necesita medicamentos por su presión arterial alta, que es un trastorno genético que se supone que debo tener.
Siempre están dispuestos a probar mi comida y llevarme a restaurantes veganos tal vez una vez cada dos meses (vivo en los suburbios, donde los restaurantes veganos más cercanos están en la ciudad, a 45 minutos).
A veces hago bromas sobre cómo “la carne es un asesinato”, y luego mis padres me hablan de lo hippie que me convertí.
Mi hermanita siempre me cuenta bromas vegetarianas, pero continúa ayudándome en productos de panadería. Ella siempre está lamiendo la cuchara ya que es libre de salmonela.
Usualmente tengo que cocinar para mí, pero a veces mi mamá prepara verduras al curry cocinadas con aceite en lugar de ghee.
Por otro lado, mi abuela piensa que estoy loca, pero de todos mis parientes, ¡así es! Ella siempre está tratando de forzarme a comer korma (lleno de productos lácteos) y sirve pollo con mi arroz.
Aprecio sus pensamientos, pero independientemente de cuántas veces haya explicado el veganismo, ella no puede comprender la idea.
En general, mi familia en su mayoría tiene puntos de vista positivos sobre el veganismo, ya que me respetan, siempre y cuando no les tire el veganismo.
Muchas veces, los padres desdeñan a sus hijos convirtiéndose en veganos debido al mensaje que propagan a través de la fuerza. Siempre y cuando demuestres respeto, no es un problema para quienes comen carne y los veganos vivir juntos.
Soy vegetariano y vivo en una casa con otras tres chicas, dos de ellas son carnívoras de carne, una de ellas vegetariana.
Vivir con ellos está bien. En general, todos somos respetuosos el uno del otro y nuestros diferentes hábitos alimenticios. Ocasionalmente, uno de nosotros puede bromear con el otro, pero nada hiriente.
Ser vegano puede ser difícil cuando abres el refrigerador y ves numerosos productos de animales mirándote fijamente, pero creo que lo mejor que debes recordar es que no puedes forzar tus opiniones y hábitos alimenticios sobre otras personas. Espero que algún día todos sean veganos, pero por ahora solo tengo que estar contento con mis propias elecciones y aceptar que no puedo cambiar a todos.
Más prácticamente, nunca compartimos comida (por razones obvias) ni mis compañeros de casa contaminan ninguna de mis cosas con las suyas. Compartimos utensilios de cocina para que todos sean respetuosos y se asegure de que limpien todo su desorden, para no ofender a nadie más.
Casi siempre he vivido con otros omnívoros. Realmente no es diferente de manejar cualquier otro espacio de cocina compartido con respecto a preferencias y alergias.
Cuando somos solo yo y una o dos personas más en un departamento, compro mis propios utensilios de cocina. Está totalmente disponible para que los demás también lo usen, pero la regla es que debe permanecer sin carne, y pueden usar sus propias sartenes o herramientas para cocinar carne (como las sartenes se preparan con el tiempo, lo que los veganos / vegetarianos llaman “carnes de traza” “Se vuelven imposibles de lavar, especialmente materiales como el hierro fundido. El teflón es mucho más fácil de cruzar las dietas cuando todavía es nuevo).
Con algunas excepciones ocasionales, también siempre he vivido en lugares donde cocinamos solo por preferencia. A veces soy muy quisquilloso en función de mi salud y nivel de condición física (no hago dieta acelerada ni nada. Tengo problemas con algunos alimentos que solo se agravan cuando no estoy en la mejor forma. En la forma en que estoy, mi dieta es más amplia) y por eso siempre tengo que saber todo lo que entra en mi comida. Algunas veces compartiré una comida y cocinaré para la casa solo porque, pero siempre saben que será sin carne y muchas veces totalmente vegana también.
Tenemos una familia mixta. Mi esposa es vegetariana de toda la vida y soy un carnívoro de toda la vida. Me siento seguro de que ella nunca va a ser caníbal conmigo. Oh, espera, ella dice que, si no queda nada para comer, y estoy muerto, ella me comería. Ahora supongo que estamos en igualdad de condiciones.
Pero en serio, comemos muchas verduras, frutas y granos. Ella está bien con el queso, así que hay mucho de eso.
A veces preparo un poco de carne y esta de nosotros que la queremos, la comemos.
Sin albondigas, sin embargo. Estamos de acuerdo en que eso es desagradable.
