He escrito varias respuestas sobre recetas e ideas, así que también voy a vincular algunas de mis respuestas aquí con una explicación. Dicho esto, tenga en cuenta que lo que constituye “saludable” depende de qué más ha comido ese día. Se trata de una dieta equilibrada y evitar la grasa por completo no es el objetivo.
La respuesta de Heather Barnett a ¿Cuáles son algunas recetas que un chico de 14 años debería saber?
Los enlaces a peces y pollo en papillote son razonablemente saludables. También lo es la receta de pho. Las fajitas pueden ser saludables. Simplemente ilumine los aderezos grasos como la crema agria (puede yogur sin grasa bajo si desea guardar la grasa) y el queso (o use queso con leche al 2 por ciento). También puede usar tortillas de lechuga o maíz en lugar de tortillas de harina si está tratando de evitar el gluten (no hay necesariamente una razón relacionada con la dieta para hacerlo para la mayoría de las personas, pero si tiene una sensibilidad …). Guac está realmente bien si no te excedes porque es una grasa saludable.
Y honestamente, puede ir con las hamburguesas o los espaguetis y las albóndigas si usa una carne más magra o incluso champiñones portobello a la parrilla y una ensalada.
La respuesta de Heather Barnett a ¿Cuáles son algunas comidas rápidas, fáciles y deliciosas que un estudiante universitario de tiempo completo puede cocinar para la cena?
Tiene recetas de tofu de limoncillo y verduras al vapor sobre arroz, ensalada de pasta mediterránea (sí, hay aderezo a base de aceite, pero algo de grasa es buena … arriba con pechuga de pollo a la parrilla para una comida completa) y sartén de atún (use crema baja en grasa de sopa de champiñones y arroz pardo o marrón).
¿Cuál es la mejor manera de asar verduras?
¿Cuál es la mejor manera de ablandar la carne?
¿Qué verduras se requieren para hacer un vegetal salteado?
¿Cuál es la temperatura ideal para hamburguesas de parrilla?
La respuesta de Heather Barnett a “Estoy tan enferma y cansada de comer en el mismo restaurante 5 veces a la semana”. Mis padres se niegan a ir a otro lado y yo no tengo una licencia. ¿Cuáles son algunas comidas fáciles para mí para cocinar en casa?
Mi receta para ensalada de pollo Caesar es en este. Consejo profesional: si puedes pagar uno, acabo de comprar un rebanador de carne (que corta más que solo carne, por cierto) y es una gran rebanada delgada de pollo cocido. El que compré es de aproximadamente $ 150, y lo he usado para cortar queso, vegetales (incluidos los tomates) y más.
Otras ideas:
- (Ahumada) batatas rellenas de carne asada de cerdo – Tengo un fumador que uso. Gran cantidad de sabor agregado por el humo sin la necesidad de muchos extras. Solo tritúrelo con unas batatas al horno con un poco de mantequilla, cebolla verde y tal vez hasta un vegetal (como brócoli asado o coles de Bruselas) o sírvalas en una ensalada. Si no tienes un fumador, solo tómalo.
- Cuencos de harina de avena: puedes comerlos para el desayuno, el almuerzo o la cena, y la avena es tan barata que puedes permitirte pagar un poco más por algunos ingredientes si es necesario. Pero muchos son sorprendentemente asequibles, incluso si no lo hace.
- Sandwiches: pueden ser una comida completa en sí mismos, ya sabes. Pero evite las carnes procesadas y los fiambres y opte por la carne que usted mismo elabora (aquí es donde entra la cortadora de carne que mencioné anteriormente, por cierto). Use un pan alto en fibra y es mejor para la salud. Y aunque está bien tener un poco de mayonesa, también puedes usar aguacate.
