Una década antes, los “vinos indios” y las “bodegas de la India” serían casi inauditos, y dejarían los viñedos en la India. Sin embargo, en las últimas décadas, ha habido una gran oportunidad en la industria del vino de la India. Por un lado, la región de Nashik en Maharashtra y Karnataka se han convertido en los puntos de acceso en la India. A partir de hoy, la industria del vino de la India aún puede ser joven, pero ha capturado la atención de varios entusiastas del vino internacional. A continuación se presentan algunas de las mejores marcas de vinos de la India que ofrecen el mejor vino tinto:
Viñedos Grover Zampa – Grover La ‘Reserve
Grover La ‘Reserve, que ofrece Grover Zampa Vineyards, con sede en Nashik, es una de las opciones populares de marcas de vino tinto en la India . El Grover La ‘Reserv ofrece la combinación perfecta de picante y el regusto perfecto para vivir tus sentidos. También viene con un sabor distintivo de roble, que proviene de envejecer en barricas de roble francés. Con una botella de 750 ml a un precio de Rs. 800, es completamente amigable para el bolsillo.
Viñedos Grover Zampa – Chene Grand Reserve
Al igual que la Reserva Grover La ‘, la Gran Reserva Chene también es un producto de Grover Zampa Vineyards. Pero lo que se destaca de esta variedad de vino, es el color rubí profundo. El sabor se jacta de un sabor mezclado de bayas y ciruelas con un ligero toque de especias. Almacenado en barricas de roble al madurar, obtiene su distintivo sabor a roble de este proceso. Se puede combinar con varios platos, pero funciona mejor con guisos, pastas, asados, verduras a la parrilla y arroz. Ha ganado el 2013 International Wine Award de Hong Kong e incluso se embolsó una medalla de bronce en los Decanter World Wine Awards 2012 en el Reino Unido. A un precio de Rs. 1700 para botella de 750 ml, vale la pena su precio.
Vinos Fratelli – Sette
¿Puedo eliminar las manchas frescas de vino tinto de mi mantel?
¿El vino realmente ayuda a mejorar la piel?
Con sede en Akluj, la colección Fratelli Wines es una de las principales marcas de vino en India. Esta marca premium ha ganado constantemente reconocimiento por sus vinos de calidad y establece un nuevo punto de referencia para los vinos en todo el mundo. De las colecciones de Vinos Fratelli vienen Sette, que se jacta de un sabor cítrico, que se encuentra principalmente en frutas maduras. También proporciona una pizca de vainilla que es más evidente por su sabor. Lo mejor es combinarlo con platos picantes indios. También ha ganado una medalla de plata en los Decanter World Wine Awards 2013 en el Reino Unido con un precio de Rs. 1650, por 750 ml, definitivamente vale la pena el precio de tu bolsillo.
Reveilo Wines – Reserva Cabernet Sauvignon
La reserva Cabernet Sauvignon es producida por Reveilo Wines. Este vino de cosecha se compone de una combinación de púrpura y rojo intenso. Aunque puede no haber ganado premios, se ha convertido en una de las mejores marcas de vino tinto en India por su sabor afrutado y sabor de cuerpo completo. Un sorbo de este vino proporcionará notas de pimienta, canela y nuez moscada que mejoran aún más el sabor. El aroma habla de una mezcla de cuero, especias y frutas oscuras, por lo que es la “bomba de la fruta” ideal. Para el mejor maridaje, opte por platos a base de cordero. La variedad vintage tiene un precio de Rs. 1345 por 750 ml.
