Estudié la ceremonia japonesa del té estilo Urasenke durante 2 años.
En el proceso formal, los invitados primero usarían el tsukubai y verían las pantallas de tokonoma. Aunque la ceremonia real del té comenzaría con los invitados sentados en la sala de tatami, y el anfitrión abriendo las puertas para entrar al salón de té.
Al comienzo de la ceremonia del té, el anfitrión o asistente traerá un dulce (“wagashi”), que podría ser algo así como mochi, kuri-manju, o algún tipo de dulce a base de azúcar / frijol rojo. A partir de ahí, dependiendo del estilo, el anfitrión podría traer el equipo de té, o algunos de los equipos ya estarían en la habitación. La primera mitad de la ceremonia del té implica la purificación de las herramientas, que es la limpieza simbólica y ceremonial antes de preparar el té.
El anfitrión le dirá al invitado que coma su dulce poco antes de preparar el té, y luego se le servirá el té al invitado. Tradicionalmente, se supone que el invitado termina el cuenco de té en 3 sorbos, con un sorbo al final. Luego el invitado puede examinar el tazón, antes de colocarlo para devolverlo al anfitrión.
La última parte de la ceremonia del té implica limpiar las herramientas y el tazón de nuevo, esta vez para enjuagar el té. Y al final, el anfitrión agradecerá a sus invitados antes de terminar.
Esto podría llevar de 20 minutos como mínimo, a alrededor de 40 minutos o más si se trata de un estilo más complejo que involucra al huésped que examina el equipo posteriormente (“haiken”). Tomar el té es solo una pequeña parte, la mayoría de las veces el invitado solo está mirando al anfitrión prepararse y limpiarse.
