¿Estás faltándole el respeto a los productos de carne añejados y secados al aire?
(imagen: la carne que queda demasiado tiempo en un horno tiene una vida útil indefinida a temperatura ambiente)
Realmente ahora, debido a mi experiencia personal y mi conocimiento limitado de medicina e inmunología, es poco probable que se enferme al comer un producto graso de carne molida en exceso que queda en el horno unos días después de la cocción. En primer lugar, la comida probablemente se autoclavó en el horno, por lo que cualquier infección, deterioro o microorganismo causante de toxinas probablemente tendrá que recolonizar el horno para llegar a la fuente de alimentación. Una vez que lo hagan, entre la grasa, la sal, las especias y la falta de contenido de agua, van a tener un momento difícil para afianzarse. Y si todo lo demás falla, lo que sea que no me mata mejora mi sistema inmunológico.
Pero para responder a la pregunta, si son un químico estadounidense , es decir, un profesional de la química, vas a tener que trabajar por analogía, porque la química, incluso la bioquímica, está muy alejada de la ciencia de los microbios. Entonces dígales que es como tomar una pipeta que se ha dejado en un fregadero por unos días y preguntar si realmente quieren realizar un experimento o si preferirían una pipeta recién limpiada.
Si son un químico británico , es decir, un proveedor capacitado de medicamentos en una tienda minorista, puede pedirles que recuerden a todas las personas enfermas que han visto venir después de comer alimentos nocivos, y preguntarles si quieren arriesgarse. siendo esa persona