¿Cuál es la comida más deliciosa que has cocinado? Fotos son bienvenidas

Durante los últimos días he estado cocinando comida en casa mientras mi madre buscaba una vocación. Muchas de las recetas que probé vinieron muy bien y me gustaría compartir algunas fotos de mi comida más deliciosa que haya cocinado.

Sweet Corn Semya Upma: Nunca pensé que agregar maíz dulce puede aumentar el sabor del Sema Upma normal.

Sweet Corn Rice: Mi plato de arroz favorito de maíz dulce, solía cocinar esto cuando alguna vez encontraba maíz dulce en mi refrigerador.

Huevo de zanahoria Bhurji: Hice un buen intento, pero mi madre me eclipsó con la misma receta con mejor sabor.

Zanahoria Paratha: No estoy seguro de su sabor antes de intentarlo, pero sabía maravilloso.

Rava Dosa con chutney de maní: la tarea de cocinar más difícil en toda mi historia de cocina. Mis intentos iniciales fracasaron drásticamente en que dosas se convirtieron en upma. Finalmente, con el ajuste del fuego y el aceite hice deliciosas rava dosas con chutney de cacahuete picante.

Tomate y pollo al curry: la intensidad de los tomates y los ricos sabores de las especias indias. Creé una nueva y deliciosa receta de pollo delicioso.

Bandhar Halwa: Hice un intento fantástico, pero no cumplí con el punto de referencia establecido por mis proveedores locales.

Pastel de chocolate: horneé muchos pasteles y este es uno reciente. Hice este pastel con motivo del cumpleaños de mis amigos.

Katti Dhal: Solía ​​asistir a muchos matrimonios musulmanes en mi niñez y solían servir katti dhal con pollo biryani, lo que me hizo adicto a los matrimonios musulmanes. Esta es mi comida favorita y la recreé literalmente al recordar su sabor, olor e ingredientes que experimenté mientras comía en matrimonios.

Fuente de la imagen: Galería de teléfono

Paneer Manchurian

Aprendí esta receta de la red y siempre quise probar cocinar esto. Sabe delicioso Capturé la imagen de arriba la primera vez que la cociné. Y, aquí está la receta de mí:

Ingredientes:

• 250 g de Paneer (requesón),
• 2 cucharadas de maida
• Aceite de cocina, sal (agregar al gusto)
• Pasta de ajo, pasta de jengibre (2 cucharas)
• pimiento finamente picado, cebolla, chile verde (tomé 1 y 1/2 cada uno)
• Salsa de soja, salsa de chile, ketchup de tomate (añadir al gusto; no estoy muy seguro de la cantidad que utilicé)

Procedimiento:

Paso 1: Mezcle harina de maida, sal, pasta de jengibre, pasta de ajo con agua (cantidad requerida) en un tazón y luego haga una pasta espesa. Corta paneer en cubos pequeños, agrégalos a la masa y déjalos a un lado durante 15-20 minutos.

Paso 2: caliente el aceite en un kadai (sartén) y fría el paneer hasta que se vuelva dorado. Luego transfiéralos a un plato y mantenlos a un lado (elimina el exceso de aceite con papel)

Paso 3: Ahora, toma otra sartén, calienta a fuego medio, agrega 2 cucharadas de aceite. A continuación, agregue pasta de jengibre, pasta de ajo y saltee durante algún tiempo (hasta que desaparezca el olor crudo)

Paso 4 : agregue el chile verde picado, la cebolla, el pimiento y saltee durante 5 minutos (hasta que se cocine y la cebolla se ponga dorada)

Paso 5: A continuación, agregue la salsa de soja, el ketchup de tomate, la salsa de chile y la sal. Agregue el paneer que se fríe y se mantiene a un lado y cocine durante 5 minutos más.

Tadaa .. Paneer Manchurian está listo para servir. 😉 😀

Puede agregar cebollas de primavera para adornar. Este plato se puede servir con Chapathi, Roti o Nan. El mismo procedimiento se puede seguir para Gobi Manchurian también 🙂

Este es uno de mis platos favoritos de mi cocina, el plato que siempre crea pelea con mi hermana (lucha por paneer 😛 y sabe delicioso 😛)

Fuente de la imagen: My Own 🙂

Yo diría que es arroz kebab. Fue tan delicioso y el hecho de que mi padre y mis hermanos pensaran que era realmente delicioso significa que realmente lo fue.

KEBAB Ingredientes:

1. Pollo o carne molida (he usado carne de res)
2. Kebab especias del supermercado.
3. Cebollas fritas (mucho)
4. Cilantro y hojas de menta
5. Queso cheddar

Mezcle todos los ingredientes, excepto el queso, haga bolitas, aplaste e inserte un cubo de queso cheddar y vuelva a formar bolas. Congele por 1 hora.

Prepare el arroz basmati de la manera habitual. Freír las rodajas de papa (cortarlas un poco más gruesas que las papas fritas) y reservarlas. Hervir algunos huevos y cortarlos como las papas.

Prepare una salsa para los kebabs con tomates triturados, un poco de especias de kebab y muchas cebollas fritas. Coloque los kebabs con cuidado en la salsa y deje cocer a fuego lento hasta que estén cocidos.

¡Eso es! En un plato grande, coloque una capa de arroz, una capa de kebab en salsa, una capa de papa y huevo, un poco de queso rallado, repita con una capa de arroz y termine con queso cheddar en la parte superior con algunas cebollas fritas. Coloque en el horno hasta ¡el queso cheddar se derrite!

Este plato se sirve mejor con ensalada de piña y lechuga. ¡Disfruta!

Hay muchos platos que he hecho y que encuentro muy sabrosos, pero el favorito es Veg-Biryani. Este plato es famoso casi en todo el país y se prefiere durante el almuerzo o la cena. Biryani es un plato de Hyderabad y aparte de usar los diversos ingredientes, está hecho con mucho amor. El plato es típicamente un plato musulmán, pero también está hecho en estilo vegetal. Es un plato grueso de arroz mixto del sudeste asiático y se puede servir con cualquier guarnición. Veg biryani está hecho con arroz Basmati y vegetales. También utiliza frutos secos y frutas que le dan un rico sabor. Los otros ingredientes principales y reales son el azafrán y el cardamomo, el azafrán le da al plato un hermoso color, mientras que el cardamomo le da un aroma dulce pero fuerte.

Biryani es un plato hermoso y delicioso, originalmente fue hecho para Nawabs, pero su sabor y esencia se extendieron por todo el país y lo hicieron famoso para siempre. Se encuentra en casi cualquier restaurante u hotel. Recomiendo ir a este plato y hacer recuerdos con la receta.

Esta es una de mis propias creaciones y adoro cocinarla.

Una pechuga de pollo, bonita y rolliza. bash out hasta que sea agradable y plano.

Coloque hongos frescos de hielo, estragón fresco y abundante mozzarella y enrolle bien.

Envuelva eso en el jamón de Parma, hornee hasta que el jamón esté un poco crujiente y el queso se haya derretido.

Servir con:

una selección de verduras rociadas con aceite de oliva, vinagre balsámico y algunas hojas de albahaca fresca, y rodajas de papa al horno en un rico queso cremoso y salsa de ajo.

¡Está rico!

Me encanta cocinar, pero odio después del trabajo … Limpiar y todo … así que mis fotos pueden parecer un poco desordenadas, pero la comida es muy rica … Cuando me aburro, cocino y mi hija adora mi cocina.

Normalmente restrinjo mi dieta … Mi dieta contiene generalmente muchas verduras … menos aceite, chile, masala …

Pero cuando supe que estoy embarazada con mi segundo hijo, ya no tengo ninguna restricción. Comí pan y mantequilla después de 4 años … eso es todo lo que recuerdo.

Normalmente cocino comida india regular … pero últimamente comencé a experimentar

Debajo están los “Experimentos” de comida que preparé … Espero que te guste.

Kala Jamun

Dosa de mantequilla

Kala Jamun

Mantequilla hecha en casa

Dhokla

Segundo intento de pastel de chocolate y crema … ya te dije … ¡parecen un poco desordenados pero nos encantó!

Ella solicitó Alphabet Puri … Pan frito

Puri con Mutton … ¡Especial del domingo! Almuerzo

Chocolate Dosa uno de sus favoritos

Huevo de plantas y pimiento en salsa verde

Carrot Chapati también probó Palak Chapati- Pan plano de espinacas

primer intento de pastel sin polvo de hornear / soda.

Como soltero debes saber cocinar y debe ser obligatorio *

Obligatorio * =. Cuando su sirvienta de cocina está encendida, entonces cocinar alimentos debe ser obligatorio para su supervivencia hasta que no lo haga, a menos que no prefiera los restaurantes y la comida dhaba.

Estoy viviendo con mi hermano mayor y sus amigos de la infancia (todos ellos son solteros). El domingo es un día de diversión para nosotros. La sirvienta está encendida y tengo la oportunidad de mostrar la habilidad de mi cocina. Me encanta cocinar. En mi casa, mi padre, mi hermano mayor, ambos cocinan muy bien, incluso mejor que yo. Entonces, el fin de semana pasado preparé Aalo tikki con cuajada, chili verde chatni.

Imagen: 1

Imagen: 2

Presentación final

Encuentra la receta completa aquí:

Receta de Aloo Tikki | Receta de patata tikki – YouTube

Gracias 🙂

Aquí hay algunos que hice:

Paneer butter masala

Caramel Custard

Pastelitos de terciopelo rojo

Brownies sin huevo

Galletas de chocolate rosa

Gulab jamun

Kulfi Pannacotta con salsa rosa

Mousse en tazas de chocolate comestibles

Pastel de pan de naranja

Gambas masala

Muffins de frambuesa

Pastel de tiramisú

Trigo adelgaza / galletas

Rebanadas de pastel de pan de naranja

Alas de pollo fritas

Luqaimat

Pastel de mousse de mango

¿En cuál quieres cavar?

¡Aclamaciones!

Yo diría que “uno de los platos más deliciosos” que hice fue: Fried Bean Sprouts with Mushroom & Tofu (th ถั่วงอก และ น น น น หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้ หู้

Esta es la preparación típica de Tailandia con tres ingredientes más importantes: brotes de frijol mungo, tofu y champiñones (se puede usar cualquier variedad de hongos disponible aquí).

Aquí viene la foto

La descripción completa de la receta (Lista de ingredientes y pasos para preparar y cocinar puede encontrarse aquí

Esto es muy saludable (para la salud consciente e incluso paranoides de la salud … jaja), plato vegano nutritivo para que pueda ser disfrutado por personas de todo tipo de preferencias alimenticias (vegetarianos / no vegetarianos / veganos / personas que son sensibles a los frutos secos y productos lácteos )!

Oye,

Puedes encontrar platos increíbles, deliciosos y sabrosos en: FROLIC STAGE

Sus platos son simples, sorprendentes, instantáneos, deliciosos y únicos. Parece que comenzaron de nuevo, pero vale la pena probar cada video que publican. He probado sus platos desde que probé su receta “Stuff Bun”.

Desde entonces, he estado probando casi todas las recetas que publican y es realmente delicioso.

Puedes probar y suscribirte a este canal.

Algunos de sus asombrosos platillos que alguna vez probé y su sabor todavía están en mi mente son:

Intenta cocinar con este canal y créeme, la gente que come los platos te besará las manos. Eso es lo que obtuve de mi familia. Les encantó. Pruebe y disfrute cocinando. 🙂

Veg pulav y veg Dum Biryani es la comida más deliciosa que he cocinado. Además, hago sabrosa raita.

Esto es veg Dum Biryani con Raita.

También cocino platos del sur de India (Andhra Pradesh y Telangana) como punukulu (hecho con masa ociosa).

Dosa, ociosamente, uthapam, ugrani, arroz jeera, tortilla y muchos más.

PD: estoy deseando en este momento

Gracias que tengas un buen día .

Facebook me recordó hoy que hace tres años cociné este cangrejo picante solo, una comida que llamé “Dinner for One”.

Encontré una bandeja de pinzas de cangrejo en el supermercado debajo de mi apartamento. La garra es mi parte favorita de un cangrejo porque es carnosa y fácil de abrir. Encontrar una bandeja con solo garras era una señal del cosmos.

Uno de los muchos ingredientes fue ketchup. Recogí todas las bolsitas de ketchup y salsa de chile que atesoraba en los puntos de venta de comida rápida, las abrí y las cociné en este plato. Upcycling que puedes comer

Médula ósea asada La mejor parte de una vaca. Con un poco de Maldon Sea Salt es una pura indulgencia. Lo mejor de todo es que mi carnicero lo arroja gratis.
Cielo absoluto
1.

Súper difícil de responder. Es como pedir un plato favorito. Pero creo que sé cuál escogería, aunque han pasado algunos años desde que lo tuve en mi menú.

Raviolis de langosta con salsa de tomate picante.

Cocine la langosta y haga su masa de pasta. Mezcle la langosta con herbes y ricotta, y haga los raviolis.

La salsa es una salsa de tomate fina, ligeramente picante, pero no abrumadora. Servir con un poco de concassé de tomate fresco y hierbas frescas.

Simple, pero devine.

No tengo mucho tiempo ni demasiada paciencia para cocinar y decorar cosas todo el tiempo. Pero cada vez que cocino, me aseguro de que todos lamen sus dedos y lo disfruten.

No tengo una cámara ultra HD y tampoco tengo ninguna buena colección de fotos de comida. Así que aquí están las selecciones de algunos de los deliciosos alimentos que hice en el pasado reciente.

ସୁଜି Su (Suji Manda pitha- Odia dulce delicadeza, hecho con sémola de coco rellenos de torta cocida)

Arroz con paneer makhani, Gobi curry y mushroom masala.

Methi paratha con pollo picante y champiñones rellenos en salsa oscura.

Daal makhani.

Fuente de la imagen- Mi teléfono

La receta de lo más delicioso que he cocinado es:

Receta de Laal Maas | Recetas indias no vegetarianas

Curry entero de gramo verde:

1.

Mira la receta aquí:

http://www.padhuskitchen.com/201 …

¡Lo más delicioso hasta ahora sería el que mi esposo votó como su delicadeza favorita para chuparse los dedos!

Es un complemento perfecto para Chapati y una opción más saludable también.

Tortilla de ensalada Paneer con Olive Katori.

Tostadas de fruta.

Batido de mantequilla de maní.

-SÍ

Una amiga dijo que había averiguado que sus mochas diarias habían costado varios miles de dólares durante sus años en la universidad. He estado en la Marina y he estado en la universidad, así que también soy adicto a la cafeína. Mi esposo vivió con cafeína durante años. Mi solución al alto precio de las bebidas espresso es hacerlo mejor en casa: invertí en una buena maceta Mokka, compre buenos frijoles a granel, uso azúcar demarara (comprado a granel) y agrego especias de mi propia elección para darle sabor. A veces agregamos un trago de licor. Mi esposo se queja de que le arruiné todo otro café y está agradecido por ello. Mi plan era eliminar la tentación de comprar bebidas de café cuando salía de la ciudad y lo logré.