¿Cuál es la receta más fácil para preparar la fruta kheer?

Aquí hay una manera fácil de hacer Kheer

Ingredientes:

  • 100 g de arroz
  • 1 leche condensada endulzada con estaño o lechera
  • 1 litro de leche
  • Nueces picadas y polvo de cardamomo para la decoración

Método:

1. Lave el arroz y cocine a presión en la leche durante 10 minutos (o cocine a fuego lento, hasta que el arroz esté suave).

2. Agregue leche condensada y cocine por otros 5 a 7 minutos, revolviendo continuamente, hasta que el kheer alcance la consistencia deseada.

3. Eliminar del fuego.

4. Servido con nueces y polvo de cardamomo.

Si el kheer se sirve frío, mantenlo un poco más dulce porque el kheer frío sabe menos dulce que el kheer caliente.

Sirve: 8

Tiempo de preparación: 25-30 minutos

# Información recopilada


Receta de Fruit Kheer

Ingredientes para Fruit Kheer:

Frutas:

1 manzana de tamaño mediano, pelada y picada

1 plátano, pelado y picado

1/2 taza de Mango maduro, cortado en dados en trozos pequeños

Nota: Puede omitir algunas frutas e incluir otras frutas como Santra, Grapes, Anar, etc.

Otros ingredientes para Fruit Kheer:

1/2 litro de leche entera

4 cucharadas de azúcar o al gusto

1/4 cucharadita de polvo de cardamomo (polvo de elaichi)

5-6 piezas de pistachos sin sal (pista)

10-15 filamentos de azafrán, triturados, remojados en 1 cdta. leche tibia (Kesar) (opcional)

5 almendras (Badam)

Cómo hacer Fruit Kheer:

  • Aplastar y remojar los hilos de azafrán en 1 cucharada de leche tibia. Aplastar las almendras y los pistachos en trozos o cortarlos adecuadamente.
  • Caliente la leche, hágalo hervir. Poner el fuego a fuego medio y calentar durante 10 minutos.
  • Luego, agregue azúcar, cardamomo, azafrán, almendras y pistachos. Revuelva bien hasta que los granos de azúcar desaparezcan en la leche, cocine a fuego lento durante 2 minutos.
  • Luego, agregue la manzana, el plátano y el mango cortados o cualquier otra fruta que quiera agregar a la leche y revuelva firmemente hasta que comience nuevamente a hervir. Una vez que comience a hervir, apague el fuego.
  • Sirva Fruit Kheer caliente o deje que se enfríe a temperatura ambiente. También puede refrigerar Fruit kheer durante 1 hora y servirlo frío.

Mira esta increíblemente deliciosa receta

Vainilla con sabor a frutas frescas Sevaiya / Vermicelli Kheer.

Tiene un sabor increíble. Uno de mis favoritos. Es simple y saludable y muy fácil de hacer. Es un postre perfecto.

El video de arriba es de Bhavana. Tiene un canal en YouTube llamado FooDIY . Hay algunas recetas geniales en su canal FooDIY .

Thnx.

Receta mixta de frutas Kheer: sabroso kheer con frutas mixtas … solo pedirás más.

Ingredientes

  • Arroz hervido1 3/4 tazas
  • Leche 1 litro
  • Mantequilla 2 cucharadas
  • Chikoos picados 3
  • Ciruelas picadas 3
  • Peras picadas 1
  • Melocotones picados 2
  • Azúcar 4 cucharadas
  • Almidón de maíz / almidón de maíz 1 cucharada
  • Jarabe de rosas 3 cucharadas
  • Pistachos picados 1 cucharada

Método

Paso 1

Caliente la mantequilla en una sartén y saltee las frutas picadas durante unos minutos. Agregue una cucharada de azúcar y cocine hasta que el azúcar se derrita. Transfiera a un plato de servir y distribuya uniformemente. Agregue el arroz en la misma sartén y saltee.

Paso 2

Agregue más mantequilla si así lo desea. Agregue leche y cocine hasta que el arroz esté completamente suave. Disuelva la harina de maíz en un poco de agua o leche y agregue a la mezcla de arroz y continúe cocinando.

Paso 3

Agregue el azúcar restante y cocine hasta que se haya disuelto, revolviendo continuamente, de modo que se adhiera al fondo de la sartén. Agregue el jarabe de rosas y revuelva. Vierta sobre los frutos salteados. Espolvorear con pistachos picados y servir caliente o frío.

Kheer es un postre indio que es amado por la mayoría y es muy simple de preparar, pero el kheer afrutado sería una versión más saludable del kheer tradicional. Y aquí está lo que hice. Espero que te guste

Receta de Kheer de fideos con sabor a fruta – Plattershare

Kheer es un arroz con leche de la cocina del subcontinente indio, hecho con arroz hirviendo, trigo partido, tapioca o fideos con leche y azúcar; está aromatizado con cardamomo, pasas, azafrán, anacardos, pistachos o almendras. Por lo general, se sirve durante una comida o como postre. También se conoce en algunas regiones como payasam, payasa, gil-e-firdaus y fereni.

Guía de preparación: Seviyan y Strawberry Kheer por Madhavi Telange

Compre arroz partido, póngalo en la olla por 3 silbatos.
Una vez que el vapor se detenga, abra y añada la leche condensada, el azúcar requerido y su sabor favorito, puré de fruta, algunos copos de nueces, y guárdelo en la nevera o simplemente cómalo así.
Si tienes 1/2 hora, entonces remoja el arroz.