Si quería comenzar un canal de cocina de YouTube por diversión, ¿puedo cocinar recetas que ya existen (como en los libros de cocina) para ‘revisarlas’?

Por supuesto.

Creo que sería un buen canal de YouTube.

El periódico The Guardian ha estado publicando una función en la que un tipo está revisando uno de los libros más antiguos de Delia Smith y está cocinando sus recetas. Es gracioso porque a veces le gustan las recetas y otras veces no, algunas de ellas son muy anticuadas.

Estoy bastante seguro de que no hay ningún problema de derechos de autor en lo que planeas hacer. De todos modos, el derecho de autor de las recetas es bastante escaso: una receta es la expresión de una idea. No hay derechos de autor sobre la idea, pero hay derechos de autor en la expresión, por lo que las palabras reales de las listas de ingredientes y el método están protegidos, pero no el proceso o el producto de seguirlos. E incluso si lo reprodujo como parte de sus videos, la mayoría de las jurisdicciones de derechos de autor tienen excepciones con fines de crítica o revisión. Sin embargo, es mejor no tener, por ejemplo, una captura de pantalla persistente de la página real que está siguiendo.

Dices que quieres hacerlo por diversión, lo cual es bueno. Pero es posible que pueda comenzar a ganar dinero con eso, si obtiene un buen seguimiento. Si eso sucede, algunos editores de libros de cocina podrían comenzar a interesarse, pero para ser honestos, es más probable que quieran hacer algún tipo de vínculo en lugar de comenzar a demandarlo por incumplimiento de los derechos de autor.

¡Por supuesto!

Y no se preocupe, no está cometiendo ninguna infracción de derechos de autor, porque lo que está haciendo es realizar una cocina y una revisión, y está utilizando el trabajo del autor del libro de cocina como referencia.

Puedes comenzar tu video con algo como “Hoy vamos a probar una receta de carne de res del libro de cocina de 1987 Bovine Awesomeness vol. 2 por el chef June LeHipsterre. Compruébelo en su librería local o en Amazon. ¡Empecemos!”

Las recetas en sí mismas no pueden ser protegidas por el redactor. Las descripciones escritas y los comentarios sobre las recetas pueden, así que tenga cuidado de no citar directamente un libro de recetas sin permiso.

Tu idea es genial y vería un canal así.

Puedes hacer lo que quieras. Si está utilizando la receta de otra persona, debe darles crédito mencionando el nombre del autor y del libro, y probablemente la edición que sea, ya que los chefs pueden revisar las recetas de una edición a la siguiente. Pero una vez que les haya dado crédito, puede explicar cómo cocinó la receta, si realizó alguna sustitución o adición, y si las instrucciones fueron fáciles de seguir. Creo que sería interesante verlo, y es posible que tenga algunas oportunidades para probar nuevas recetas como parte de su espectáculo.

¡Eso sería ENORME! Piénselo, ¿y si tuviera un libro de cocina publicado en 1954 y revisara una receta casera? podrías traer de vuelta un viejo favorito que todos menos los más maduros podrían recordar …

Creo que sí. Puede cocinarlos de nuevo, pero piense por el lado de la seguridad, como usar el equipo y sus especificaciones. O puede usar los mismos ingredientes para diferentes platos, como la base, tómelos pero cambie el sabor, la textura y la calidad.

Por supuesto. Puedes hacerlo. Trata de mejorar el existente, entonces los visitantes adorarán tus videos …

Sí, solo asegúrate de darle crédito al propietario de la receta y ata un enlace a su sitio web o algo así,

Sí. Está bien no ser original y ganar dinero fácil. Pero recuerda que esa gente se ofenderá