Sí, puedes congelar el pollo frito y abajo voy a mostrarte cómo hacerlo.
Cómo congelar pollo frito
La congelación del pollo frito es bastante simple y si lo haces de manera adecuada, podrás mantener a tus deliciosas aves de corral durante un máximo de 4 meses y ¡todavía te va a lamer los dedos!
- Paso 1
Si acaba de cocinar un lote de pollo fresco y planea congelarlo, lo primero que debe hacer es asegurarse de que esté bien frío.
- Paso 2
Después de enfriar, puedes comenzar a envolver los pedazos de pollo con la envoltura del congelador. Debes asegurarte de que todas las piezas estén cubiertas adecuadamente ya que no quieres que se quemen en el congelador. Si bien este es un paso adicional y no es realmente necesario, si desea agregar una capa adicional de envoltura, use papel de aluminio para envolver el pollo ya cubierto con envoltura de plástico.
- Paso 3
Una vez que tenga todo completamente envuelto, puede colocarlos dentro de una bolsa o recipiente para congelar. Estos agregarán otro nivel de protección al pollo y también ayudarán a retener la humedad.
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- Etapa 4
Una vez que se haya solucionado todo, ahora puede colocarlos en el congelador. En este punto, le aconsejo que escriba la fecha en las bolsas / contenedores del congelador, para que pueda tener una idea de cuándo ingresaron por primera vez. Puede congelar el pollo frito durante hasta 4 meses, así que tenga una idea como cuánto tiempo han estado en el refrigerador puede ser muy útil.
Gracias y espero que te ayude.