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Rico en proteínas, vitaminas, minerales y fibra dietética, las frutas secas son un refrigerio delicioso y saludable. Los expertos en salud recomiendan comer frutas secas como albaricoques, nueces y pistachos para mantenerse saludables.
El dietista Priyatama Srivastava y Purba Kalita, cofundador de un portal de compras en línea, sugieren que incluya las siguientes frutas secas en su dieta.
Almendras: un sustituto saludable de las opciones de bocadillos convencionales, generalmente con alto contenido de azúcar, las almendras se pueden disfrutar en cualquier momento. Las almendras son ricas en antioxidantes y tienen colesterol cero. Se sabe que proporcionan alivio contra el estreñimiento, problemas respiratorios y trastornos cardíacos, además de ser ideal para el cabello, la piel y los dientes.
Anacardos: estos frutos secos están cargados de beneficios para la salud y son una rica fuente de vitaminas E y B6. ¿Qué es más? También se pueden usar para brindar una rica textura y sabor a varios platos.
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Los anacardos son una rica fuente de vitaminas E y B6. (Shutterstock)
Pasas: Las pasas están hechas de uvas deshidratadas y se utilizan en preparaciones de alimentos dulces y salados. Son buenos para la salud y se sabe que reducen la acidez y ayudan a la digestión.
Nueces: Este placer de nueces sin cáscara es extremadamente nutritivo. Está cargado de ácidos grasos vitales Omega-3, fibras dietéticas, proteínas, antioxidantes, vitaminas y minerales.
Las nueces están cargadas de ácidos grasos vitales Omega-3. (Shutterstock)
Pistachos: Los pistachos son buenos para el corazón ya que ayudan a reducir el nivel de colesterol malo. También ayudan a prevenir la diabetes y aumentar la inmunidad.
Los pistachos previenen la diabetes y aumentan la inmunidad. (Shutterstock)
Fechas: se usan en diferentes tipos de platos dulces y también se pueden consumir solos. La fruta seca es rica en vitaminas, proteínas, minerales y azúcar natural y se cree que proporciona alivio contra el estreñimiento, además de tratar la anemia.
Las fechas son ricas en vitaminas, proteínas, minerales y azúcar natural. (Shutterstock)
Albaricoques: los albaricoques proporcionan el 47% de sus necesidades diarias de vitamina A en una sola porción y son una buena fuente de potasio, vitamina E y cobre. La vitamina E, como todas las vitaminas antioxidantes (A y C), es vital para proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto es especialmente importante en el verano cuando el sol está en su punto más fuerte. Los albaricoques secos son buenos para la piel, los ojos y el sistema inmunitario.
Los albaricoques son una rica fuente de vitamina E, que protege a las células del daño causado por los radicales libres. Esto es especialmente importante en el verano cuando el sol está en su punto más fuerte. (Shutterstock)
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