¿Cuáles son algunas buenas recetas para hacer panqueques con leche de almendras?

Los hago exactamente de la misma manera que hago con la leche normal.

1 taza de harina para todo uso

1 cucharadita de polvo de hornear

2 cucharaditas de azúcar o miel

1/4 cucharadita de sal

1 huevo

1 taza de leche de almendras (o coco, arroz o soja)

1 cucharada de mantequilla derretida o aceite vegetal

Batir los ingredientes secos, combinar los ingredientes húmedos en un recipiente aparte y batirlos juntos.

Agregue lo húmedo a seco. Revuelva hasta que esté combinado. No revuelva hasta que esté completamente suave. Deje que la masa repose en la nevera durante aproximadamente 30 minutos.