Los hago exactamente de la misma manera que hago con la leche normal.
1 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de azúcar o miel
1/4 cucharadita de sal
1 huevo
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1 taza de leche de almendras (o coco, arroz o soja)
1 cucharada de mantequilla derretida o aceite vegetal
Batir los ingredientes secos, combinar los ingredientes húmedos en un recipiente aparte y batirlos juntos.
Agregue lo húmedo a seco. Revuelva hasta que esté combinado. No revuelva hasta que esté completamente suave. Deje que la masa repose en la nevera durante aproximadamente 30 minutos.