¡Amo esto!
Algunas buenas recetas son:
Berenjena quemada
Coloque el egplant directamente sobre un fuego de gas bajo y gírelo cada 5 minutos. Se quemará en el exterior y se dejará inyoior después de 20 minutos.
Pelar y extraer la carne, cortar y vestir con salsa tahina (pasta de sésamo, jugo de limón, aceite de oliva, sal y algo de ajo)
Agregue algunas hojas de lechuga para una buena ensalada
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¿Hay alguna receta de comida que puede ser totalmente casera?
Baba ganoush
Obtenga la berenjena quemada y procese en una licuadora con pasta de sésamo, jugo de limón, sal y ajo. Vestido con perejil
Berenjena al vapor
Cocine en un microondas a máxima potencia durante 3 minutos, envuelva la película de la cocina y déjela reposar durante 20 minutos. Pele en 2 piezas (partió a la mitad) y luego corte en dos mitades de nuevo, viértalas con la grasa de pato hecha y ase hasta que la parte superior esté coloreada.
Tempura con miel
Cortar en discos de 1 cm, pasar a través de pasta tempura y freír en aceite de semilla de girasol. Coloque en un colador para eliminar el aceite residual y el Vestido con miel
