¿Cuáles son los mejores restaurantes en Mumbai para las cocinas vegetarianas?

Birmania Birmania
Fotografía: Cortesía de Birmania Birmania

Las cocinas de Nouvelle Asian con un enfoque en la cocina tradicional birmana menos conocida, presentada en un entorno rústico moderno con una decoración única y un bar de té, es lo que uno puede esperar.

Disfrute de la comida típica Khow Suey (Rs 380), con su preferencia de fideos o aventureros y pruebe el Kowi Mow (300 rupias), un plato ligero pero sabrosa que incluye arroz pegajoso y guisantes blancos al vapor en hoja de plátano, servido con coco crema y sésamo negro salado.

Comida para dos: 1500 rupias aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: Casa Kothari, Allana Center Lane, MG Road, Universidad Opp Mumbai, Fort, Mumbai 400001. Teléfono: 022-40036600

38 Bangkok Street
Fotografía: Cortesía 38 Bangkok Street

Zesty Pan Asian Cuisine que van desde ensaladas de sabores veganos, currys, woks, fideos y más, inspirados en las calles de Asia: Tailandia, Japón, Corea, Malasia y Vietnam, esperan a los amantes de la comida aquí.

El único crujiente Java Lotus Stem (Rs 200) mezclado con ajo de jengibre es uno de los aspectos más destacados. El curry Masamman picante y delicioso (Rs 270) es igualmente un adelanto del paladar. Uno es realmente mimado por elección.

Comida para dos Rs 800 aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: 3,4,5,6 Windsor Chambers, calle Cawasji Patel, Fort Central, Fort, Mumbai 400001. Teléfono: 9920838238

The Good Food Co
Fotografía: cortesía de The Good Food Co

Si la variedad es lo que se busca y las hamburguesas, tostadas y pizzas es lo que te gusta, este lugar es un paraíso para los amantes de la cocina. La hamburguesa mexicana (Rs 110) con una empanada crujiente mexicana (frijol rojo) con mayonesa con sabor jalapeño, lechuga y queso, es la mejor delicia para el almuerzo. Para los amantes del queso, un Mushroom & Cheese Toasty (Rs 80) con cremosa y sabrosa mezcla de hongos y quesos repartidos entre 2 rebanadas de pan, tostado a la perfección, es una prueba obligada.

Comida para dos Rs 500 aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: Tienda 3, Nand Prem Building, Nehru Road, Vile Parle East, frente a Brijwasi Sweets, Mumbai, Maharashtra 400057. Teléfono: 022-26112020

Vedge
Fotografía: Cortesía de Vedge

Sirviendo a paladares variados, este lugar ofrece comida de todo el mundo. Ya sea que se trate de los nachos rellenos, deliciosos burritos, cremosos canelones rellenos de maíz y requesón o sabrosas lasañas, Vedge lo tiene todo.

Chukandar ki Galouti (Rs 250), uno de sus platos característicos, es un giro al kabab original de North-Indian Beetroot, con queso italiano, llovizna balsámica y Green Mango zing.

Comida para dos Rs 1,000 aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: Planta baja Fun Republic Mall, New Link Road, Andheri West, Mumbai 400053. Teléfono: 022-61668906

Ithaka
Fotografía: Cortesía de Ithaka

Los aromáticos sabores del Líbano también se pueden disfrutar en platos vegetarianos. El mezzo plato servido de Ithaka (caliente y frío) puede ser el comienzo perfecto para cualquier gourmet vegetariano. La comida mediterránea de fusión y la comida tradicional libanesa servida con un toque especial pueden hacer que una comida sea emocionante. Hummus Harra (Rs 375) hummus tradicional cubierto con pesto y ajo con pan de pita, es una necesidad absoluta.

Comida para dos Rs 1000 aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: Janata Industrial Estate, Opp High Street Phoenix Mills, SB Road, Lower Parel, Mumbai. Tel: 022-33956164

Cocina Spesso Gourmet
Fotografía: Cortesía de Spesso Gourmet Kitchen

Una variedad de tentadores platos europeos, mexicanos e italianos se ofrecen en este restaurante elegante. Disfrute de platos inusuales como Tajine, Caponata, Pastas, Tapas y Ensaladas. Hay mucho para elegir y cada plato es poesía en plato.

El Funghi Misti Trifolati (Rs 405) – una mezcla de hongos con ajo, aceite de oliva, y otros con polenta a la parrilla, no se puede perder.

Comida para dos Rs 1200 aprox. Sin alcohol servido

Dirección: Planta baja, Regent Chambers, carretera Jamnalal Bajaj, punto Nariman, Mumbai.

Riso
Fotografía: Cortesía de Kanika Kapoor / Zomato

En este restaurante informal y elegante se puede saborear comida italiana exótica. El menú caliente, cremoso y auténtico Risotto de Riso es una delicia gastronómica.

Risotto al horno (Rs 495) con tomates secados al sol, cremosa espinaca y queso parmesano o Risotto al Forno (Rs 495) con arroz integral cocido en salsa de tomate guisantes y mozzarella, son algunas de las muchas opciones.

Comida para dos Rs 1400 aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: Janata Industrial Estate, Opp High Street Phoenix Mills, SB Road, Lower Parel, Mumbai. Tel: 022-33956164

Gonguura
Fotografía: Cortesía de Gonguura

Fiery, paladar-hormigueo, comida casera sencilla de Andhra hecha con ingredientes frescos y masalas es lo que puedes saborear.

El thali especial (Rs 350) repleto de verduras, arroz, sambhar, dal, snack frito y otros es un placer para las papilas gustativas y no se lo puede perder. Pero hay mucho más que probar también.

Comida para dos Rs 700 aprox. Sin alcohol servido.

Dirección: 5/6, sociedad de vivienda cooperativa Juhu Ekta, Juhu-Versova Link Road, Andheri West, Mumbai.

Tuskers
Fotografía: Cortesía Tuskers

Uno no puede ser vegetariano y no visitar Tuskers en el Sofitel Mumbai BKC. Con una cocina separada que solo sirve a los vegetarianos, la comida india servida aquí se vuelve aún más especial.

Conocido por su cocina guyarati y marathi para el almuerzo y la cena, uno debe probar el delicioso desayuno del sur de la India (Rs 711) por el chef E. Munichandrudu, los fines de semana. Y sí, el menú de Besan nu churma en el menú normal es absolutamente impactante.

Comida para dos Rs 3.000 aprox. Alcohol servido.

Dirección: C-57, complejo Bandra Kurla, Bandra East, Mumbai, Maharashtra 400051
022 6117 5000

Centro de crema
Fotografía: Courtesy Cream Center

Uno no puede ser vegetariano y no comer en la calle aquí. El menú es un ejercicio de elecciones, pero Chole Bhature (Rs 304) emerge como el claro ganador.

El cogolloso y picante o los garbanzos con un bhatura esponjoso de tamaño gigante es imprescindible. Y si sizzlers son su vocación, el Paneer Chilli Sizzler (Rs 395) es su plato estrella. Con 8-9 puntos de venta en la ciudad, hay casi uno en cada área.

Comida para dos aprox. Rs 1,200. Sin alcohol servido

Fuente: http : //www.rediff.com/getahead/r….