Un jamón de pavo es un corte de carne que se hace con el muslo de pavo. Este corte de carne está disponible en una variedad de tamaños. El jamón de pavo se ahuma y se cura. Este es un corte de carne magra, y la mayoría de las piezas tienen hasta un 95% de grasa. El jamón de Turquía es una alternativa más saludable que el jamón de cerdo, que es más rico en grasas y sodio. Este jamón se puede comprar en porciones completas y medias. Ya que el jamón de pavo se cura y ahuma, se puede comer frío y no necesita ser calentado. El jamón de pavo se puede cortar en rodajas, por lo que es ideal para sándwiches. El jamón de Turquía es un alimento procesado hecho principalmente de carne de pavo cocida o curada y agua, con la forma de un jamón y, a menudo, se vende previamente rebanado.
¿Cómo se hace el jamón de pavo?
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