¿Cómo es comer carne nuevamente después de ser vegetariano por un largo tiempo?

Por lo general, su cuerpo va a rechazar sustancias que no tiene mecanismo para metabolizar, como los granos y los azúcares refinados (que producen inflamación y los niveles elevados de glucosa) y algunas lecherías.

La carne, si bien es polémica para la idea de salud y / o principios de algunas personas, es metabolizada naturalmente por la mayoría de los seres humanos y, por lo tanto, teóricamente debería estar bien en cualquier punto de consumo.

Genéticamente hablando, hay una tribu en África que no puede metabolizar bien la carne, causando enfermedades a sus cuerpos. Estas personas realmente prosperan con los cereales, mientras que para la mayoría de nosotros, el consumo de granos como fuente primaria de alimentos es muy problemático.

Sin entrar en un debate entre carnívoros y vegetarianos vs. veganos, no hay pruebas concluyentes (y no imparciales) para demostrar que no éramos omnívoros en un sentido evolutivo.

Hay pruebas de que los primeros humanos consumieron plantas y proteínas animales. Algunos grupos prefirieron uno sobre el otro (según los recursos disponibles) algunos grupos mostraron un consumo bastante parejo de ambos.

Ciertamente, si nos fijamos en nuestras fuentes de alimentos hoy, me parece que podemos metabolizar mucho, incluso cosas que en realidad no son alimentos en un sentido nutricional. Eso no quiere decir que no haya consecuencias a largo plazo.

Supongo que puede estar un poco estreñido por la súbita oleada de aminoácidos / proteínas en su pista GI. Su cuerpo debe ajustarse y regularse en unos pocos días.

Puede sentirse letárgico o incluso sentir que tiene fuerzas para levantar un automóvil. Todo depende de tu cuerpo y tu composición / metabolismo genético.

Extraño.

Yo era vegetariano por razones morales desde que tenía 8 años. Ahora tengo 13 años y recientemente comencé a comer carne.

La razón por la que lo hice es porque mi médico pensó que me faltaban nutrientes y corría el riesgo de estar desnutrida. (No severamente, pero aún así.)

Así que sí. Fue un poco raro al principio, pero ahora como mucho la carne (más o menos. Comparado con el anterior, sí, pero en comparación con la mayoría, no)

Estoy comiendo mucho menos, también. Como, solía comer todo el día porque siempre tenía hambre, pero ¿ahora? No.

Al principio me puse un poco enfermo mientras lo comía, pero lo que sea.

Ahora tengo que ir a cenar (pasta de pollo y calabaza)

(es mejor de lo que parece, créanme)

Estaba disgustado .

Nunca dejé de comer carne porque no me gustaba el sabor / textura / … pero después de todos estos años, tuve que acostumbrarme nuevamente a la idea. Al igual que sería molesto para un comedor de carne del oeste aprender a comer mascotas. Por primera vez en mi vida tuve la idea de que había algo vivo, peludo y musculoso en mi boca que una vez estuvo lleno de mierda, sangre, analgésicos y esperma: una “cosa” viva que probablemente sufrió a cambio de dinero . Aagh.

Era pollo, y completamente insípido ; Escuché que a menudo es el caso cuando comes algo por primera vez (con o sin expectativas). Entonces mi estómago protestó como si no hubiera un mañana. Estaba en tanto dolor .

Y así sigo siendo vegetariano.

: ‘(
* violín pequeño *
* continúa leyendo Eating Animals por Jonathan Saffran Foer *

Fui vegetariano por casi 9 años. Me detuve debido al disgusto y la tristeza por los animales sacrificados por nosotros.
Pero luego, en una recepción de bodas en 2003, vi este puesto que servía pollo asado y parecía delicioso. Le pregunté a mi madre si podía probar (fue una decisión difícil abandonar las creencias de uno por unos trozos de pollo jugoso) y lo siguiente que recuerdo es comer como un animal con las dos manos llenas (tenía 13 años). El mejor día de mi vida 😀

Puede ser una transición difícil volver a ser un omnívoro después de ser vegetariano, lo mismo que hacerlo al revés. Fui vegetariano durante unos 7 u 8 años antes de volver a sumergirme en la carne. En la ocasión en que engañé mi vegetarianismo, tuve dolores de estómago y, a menudo, otros problemas digestivos.

Por lo general, un vegetariano debería volver a comer carne. Puede ser muy difícil de digerir, y con un largo tiempo de distancia, puede ser muy abundante.

En general, solo requiere cierto reajuste y un control serio de la porción.

Hace poco comí carne roja por primera vez en trece años (generalmente soy pescador). Tuve un filete de ternera en pasturas hecho por un amigo cercano en una parrilla en mi casa.

No me enfermé en absoluto, como algunas personas esperarían … En realidad, recibí un poco de entusiasmo, pero no diría que voy a comenzar a comerlo todo el tiempo.

Era una sensación claramente diferente de cómo me siento normalmente después de comer. Hiper-energizado, y más sensación sexual. No estoy seguro si otras personas se verán afectadas de la misma manera.

Volví a comer carne por razones psicológicas de salud (mi familia me trata como una mierda porque tengo una dieta diferente a la suya, y como todavía vivo con ellos, prefiero mantener la paz hasta que tenga mi propia casa y pueda dejarla carne de nuevo). Han pasado solo 2 días y les puedo decir que horas después de comer mi primer pedazo de carne en 2 años, hice algunos ejercicios como todos los días y sentí como si no hubiera hecho ejercicio durante meses. Mis miembros se sentían cada vez más pesados, mi elasticidad disminuía y me siento más cansado que nunca. En resumen, me siento como una mierda.

Era vegetariano por solo un año y tres meses; no tanto como las otras respuestas, pero aún lo suficiente como para pensar que mi cuerpo se habría adaptado al menos parcialmente. Esperaba, basado en las historias que había escuchado, que podría haber perdido mi gusto por la carne, o que podría enfermarme.

Nop. Esa hamburguesa de Five Guys fue lo mejor que he probado en mi vida; un trozo de carne grasosa como ninguna otra, y me sentí tan bien después de comerlo que quería otro. No me sentí ni un poco enfermo; de hecho, me sentí más satisfecho después de esa comida que en un año.

No soy científico, pero me pregunto si algunos cuerpos solo necesitan carne. Yo también era un adolescente en ese momento, por lo que probablemente tuvo algo que ver con eso.