¿Los alimentos en ebullición hirviendo hacen que las toxinas sean inertes?

La ebullición, particularmente durante un período prolongado, matará a las bacterias. Aunque no puede desactivar las toxinas que producen.

Las toxinas provenientes de Staphylococcus aureus se destruyen solo después de 30 minutos a 250 ° F (121 ° C), que está considerablemente por encima del punto de ebullición del agua.

Sin embargo, es posible que puedas alcanzar esa temperatura en una olla a presión estándar.

Pero luego están las micotoxinas, causadas por hongos …

Podrían atraparte. Tendría que calentar la sopa a 338F (170C) para desactivar todas las que puedan encontrarse en los alimentos contaminados. A esa temperatura, necesitarías una olla a presión industrial muy especial si no fueras a cocinar tu sopa en polvo.

Es posible que desee comprobar sobre la comestibilidad de los zombis, ya que serán abundantes y, bueno, algo nuevo.