Debieras:
1. Hornea la lasaña en moldes, que pueden congelarse.
2. Refrigere adecuadamente lasaña. Después de su preparación, déjelo a un lado durante una hora para que se enfríe. Al final de una hora para ponerlo en la nevera para enfriarlo aún más fuerte. Antes de ponerlo en el refrigerador, cubra la lasaña con dos capas de película de polietileno y una capa de papel de cocina.
3. Después de que la lasaña se enfríe, colóquela en el congelador. Puede congelarse por hasta tres meses.
4. Si prefiere congelar en porciones pequeñas, algo antes de ponerlo en el refrigerador, narezhet en porciones. Envuelva cada pieza en dos capas de película plástica de alimentos y colóquelos en un póster sellado adecuado para la cámara congeladora.
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