Cultivo de soja:
Pasos:
1 Espere que tarden tres meses desde la siembra hasta la cosecha. Pruebe plantar en sucesión para cosechar continuamente durante varias semanas. En los Estados Unidos, el sur y el medio oeste brindan las mejores regiones en crecimiento.
2 Siembra las semillas de soja. Hay variedades con semillas negras y con semillas verdes. Las variedades de semilla negra se cultivan para secar, mientras que las variedades de semilla verde se cultivan para comer como están. Plante al aire libre después de la última fecha de helada para su área. El suelo debe estar tibio antes de plantar.
3 Siembre las semillas de soja a 2 pulgadas (5.08 cm) de distancia, aproximadamente 1/2 pulgada (1.27 cm) de profundidad, en filas de 20 “a 24” (50 cm – 60 cm) de distancia. Si el espacio de su jardín es limitado, planta en filas dobles
4 Agua bien después de la siembra, y una segunda vez dos o cuatro días más tarde, solo si no ha llovido.
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5 Acomode las hileras con fertilizante de uso general durante la siembra.
6 Asegure un suelo rico en nitrógeno. La soja es fácil de cultivar. Crecen mejor a pleno sol y en clima cálido. Prefieren un suelo rico, alto en nitrógeno. El suelo debe mantenerse húmedo para un crecimiento óptimo.
La soja crece mejor en suelo rico. Agregue estiércol y compost antes de plantar. Aplique fertilizante regularmente durante el período de crecimiento.
7 Coseche soja cuando las vainas estén llenas. Enjuague las vainas y luego hiérvalas durante veinte minutos. Deje que se enfríe, luego exprima las vainas para quitar los frijoles. Los frijoles se pueden congelar o enlatar.
8 Trato con insectos y plagas. Al igual que otros frijoles, la soja es susceptible a una variedad de insectos, especialmente los escarabajos. Se pueden tratar eficazmente con Sevin, Diazinon o una variedad de otros insecticidas.
Los conejos comen las tiernas hojas nuevas. Si hay conejos en su área, una valla de conejo no es agradable, es una necesidad. Devastarán una hilera de frijoles a toda prisa, comerán las tiernas hojas nuevas. A medida que se desarrollen nuevos, volverán por más.
9 Cosecha. La cosecha ocurre en verano, cuando las semillas alcanzan su tamaño completo y las vainas aún están verdes.
Vierta agua hirviendo sobre las vainas antes del bombardeo. Esto los suavizará.
Consejos
Los japoneses llaman a las semillas de soja verde edamame; estos son ricos en proteínas y muy sabroso.
¿Sabías? Las plantas de soya son ricas en nutrientes. Después de la cosecha, ponga las plantas en la pila de compost, conviértalas en su suelo.
La soja no es una planta resistente. Son susceptibles al frío y a las heladas. Mantenga la plantación hasta unos días antes de que todo el peligro de las heladas haya pasado. En el otoño, cubra la cosecha en las noches cuando se espera que la temperatura baje de los 40 grados.
La soja son leguminosas. Bueno para comer.
Las variedades populares incluyen “Early Hakucho” y “Envy”.
Advertencias
Las enfermedades bacterianas y de marchitez son comunes entre la familia Bean. Esta enfermedad de la planta llega con el calor y la humedad del verano. Esto ocurre a menudo justo antes o durante la maduración del cultivo. Los fungicidas se recomiendan en áreas de alto calor y humedad.
