Chettinad es uno de los nombres de la región en la India que es famoso por sus platos y chefs amoraticos. Obtuve esta información de mi amigo que usaban una de estas técnicas en su cocina para hacerla deliciosa, deliciosa.
La técnica de Chettinad es triturar especias y hierbas en ROCK. En muchas familias indígenas tradicionales, las mujeres solían moler todas las especias y diferentes hierbas en la roca para platos especiales.
ese aplastamiento en la roca le da un aroma y sabor diferente a tu plato.
como cocinar en Chulha da un aroma diferente al plato que cocinar en una cocina de gas. 
¿Qué hace que la comida de Chettinad sea tan sabrosa?
Supreme Content
¿Cuánto tiempo deberías hornear un pastel de queso?
¿Cuál es el motivo de la disminución de la calidad de los alimentos en el Hotel Saravana Bhavan?
La comida de Chettinad es sabrosa debido al uso de una larga lista de especias cuyas cantidades son equilibradas como el comino, el cilantro, el hinojo, el fenogreco, los chiles rojos, la pimienta negra, las hojas de curry y más. El uso de coco también introduce fragancia y un toque de dulzura para suavizar las especias. Esta es la razón por la cual la comida de Chettinad es muy sabrosa.
More Interesting
Cómo saber cuánta ensalada de pasta debes preparar para 100 personas
¿Qué es una buena receta de sopa minestrone?
Cocina india y comida: ¿Qué sucede si haces un curry sin especias?
¿Cuáles son algunos hacks de cocina para chicos sin experiencia de una sola vida?
¿Qué comen las personas en India? ¿Hay alguna receta de la India que un estadounidense pueda probar?
¿Cuáles son las mejores recetas para Ganesh Chaturthi?
¿Cuáles son algunos sabrosos platos alemanes que son fáciles de hacer?
¿Qué se puede usar en lugar de vinagre cuando se comen ensaladas?
