Pasta india
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Muy sabrosos y baratos son muchos platos de pasta.
Hervir un poco de penne o conghilie en una olla. Mientras la pasta se cocina, corte una cebolla y ablande en un poco de aceite en una sartén por separado, agregue una o dos latas de atún a la cebolla, caliente, vierta una lata de tomates picados y deje que se caliente, sazone si te gusta con pimienta negra Escurra la pasta y mezcle con su deliciosa salsa.
También me encanta cocinar carbonara para mi familia. Cocino espagueti o linguini en una olla. Mientras esto sucede, corta un par de rebanadas de tocino y sofríe hasta que estén crujientes. Ralla un poco de queso en un bol (idealmente una variedad muy dura), bate en dos huevos y un poco de pimienta negra. Escurra la pasta, agregue a la sartén con tocino, deje que se caliente por completo. Quítate el fuego, vierte la mezcla de huevo y queso y revuelve bien a través de la pasta. Voíla – una pasta barata alla Carbonara.
Lo hago para cuatro de nosotros y cuesta alrededor de £ 1 por persona.
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