Hervir la espinaca hasta que esté suave, dejar de lado y sacar la mayor cantidad de agua que puedas.
Corta un poco de ajo (tanto como quieras) y toma un puñado de pasas.
Ponga las espinacas en una sartén a fuego medio (si las espinacas todavía tienen un poco de agua, ayudará si la sartén está pegajosa / vieja) y agregue el ajo y las pasas. Cuando el ajo es dorado / marrón, la comida está lista
Si desea completar la receta, agregue pan tostado a la sartén mientras cocina.
Voila!
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