Depende del tamaño del asado y la temperatura del horno.
La BBC tiene un widget de temporizador tostado que puede ser útil:
Temporizador de tostado
Este sitio web tiene un gráfico menos elegante que puede ser más útil, ya que es más específico sobre la cocción y la temperatura:
Tiempos de cocción de carne
Ahora vete y cocina ese asado. ¡Los invitados llegarán pronto!