¿Vives para comer? ¿Puedes compartir una receta que sea favorita de la familia y que tenga buenos recuerdos?

¡Creo que vivo para comer y me encanta comer! Soy un gran fanático de los postres especialmente pasteles! También me encanta cocinar y normalmente el pastel de mava en casa y cada miembro de mi familia, incluido un perro, disfruto comiendo el pastel.

Así que aquí está la receta

Ingredientes

300 g de harina purpuse

250g de mantequilla sin sal

6 yegs

1 cucharada de levadura en polvo

Alrededor de 200 g de azúcar (el azúcar depende totalmente de tu elección, solo prueba la mezcla y mira si es lo suficientemente dulce)

150 g de mava (también llamada khoya)

Procedimiento

Tamiza la harina y agrega el polvo de hornear y déjala a un lado. Luego bate los huevos en un bol hasta que estén esponjosos y agregale azúcar. En otro recipiente bata la mantequilla y la mava juntas hasta que estén listas. Agregue la mezcla de mantequilla a los huevos y bata hasta que esté espumosa. Mientras bate, agrega la harina parte por parte. Después de agregar la harina completa, agregue 3 cucharadas de leche y bata.

¡Toma una bandeja para hornear, cúbrela con papel de mantequilla y vierte la mezcla en ella!

Precalentar el horno a 180 ° C durante 10 minutos y luego poner el pastel y dejarlo cocer durante 40 minutos en el horno una vez hecho inserte el cuchillo en él para ver si se limpia.

Y disfruta el pastel!

Cada criatura (incluido el ser humano) come para vivir. Sin embargo, cuando llega el turno de “qué comer”, cada creación (incluido el ser humano) intenta comer de su propia elección / sabor. En lo que respecta al ser humano, hay personas que también son vegetarianas y no vegetarianas. Para no veg. personas, generalmente comen más y felizmente, mientras que mientras comen verduras. comen comparativamente con menos entusiasmo, mientras que verduras. las personas se mantienen alejadas de las no vegetarianas. ambiente debido a los diferentes olores. Incluso en Dhabas / Restaurantes y otros puntos de comida, faltan varios elementos que la gente prepara en casa. Estos puntos de comer preparan solo aquellos artículos que son del agrado del público en general. En la mayoría de los puntos de comer, Bhindi, Karela, Methi, Ghiya (calabaza de botella) y muchos otros artículos no están disponibles, ¿por qué? Porque también vivimos para comer, y no solo comemos para vivir.

Mi plato favorito es “Daal Manh Dhuli con algo de Channa Daal” con buen tadka, Mirch Achaar, Paranthhas (desayuno o almuerzo o cena).

esa receta es MOONG DAAL KA HALWA … tenemos un montón de recuerdos con ella.

Primero tym cuando lo comí … estaba enfermo, no podía caminar o pararse y había una función familiar en mi ciudad natal. Y yo estaba en la cama … como amo dulce … mi tía había llevado un tazón de moong ka halwa desde allí especialmente para mí y me encantó … y ese fue un día en el que todavía nos reímos.

Y segundo tym cuando traté de cocinarlo … también fue el día que no es olvidable … comencé a cocinar y mi hermana me estaba diciendo cómo cocinar, y la mejor parte fue que estábamos haciendo halwa y cocinamos halwa en sólido forma … todo el ghi estaba flotando sobre él. Hicimos clic en selfies con ese SOLIDO HALWA … nos reímos apenas.

Tercer timo lo cociné y créeme que era mucho mejor que el halwa de la función. Y mi papá me alabó por eso … estaba tan feliz por eso.

Y el cuarto tym cuando lo cociné … Lo cociné para mi amor y él simplemente lo amó … estaba tan feliz.

pero ahora lo cocino muy bien y a todos les encanta.

ahora la receta …

Ingredientes-

  1. Tome un tazón de moong daal y sumérjalo en agua durante la noche.
  2. tomar un tazón ghee puro.
  3. algunas frutas secas
  4. una y media taza de azúcar y un vaso de agua.

Método-

  1. primero toma el daal empapado y tritúralo en molinillo.
  2. tomar un kadahi y verter el ghee en él y después de 1 minuto verter el daal molido en él y freírlo hasta que daal no cambie su color a marrón claro.
  3. En el otro lado del gas, cocine el chashni para que … hasta que el azúcar no se derrita, cocínelo. Después de derretir solo vierta el daal frito en él y déjelo durante 2 minutos.
  4. Luego sírvala con frutas secas.