¡Puedes cocinar un pollo congelado! Ponga el pollo congelado en un recipiente para asar con una tapa. Yo uso un tostador LeCruset x-large. Puse alrededor de 2 pulgadas de vino y agua (mitad y mitad … Rosa o blanco) muchos dientes de ajo enteros (al menos 20) y ramas de romero fresco en la parte superior, sal y pimienta al gusto .. Cocine a 350 por aproximadamente 2 1/2 horas y luego descubrir y cocinar a 425 durante aproximadamente 40 minutos (4 libras de pollo). Use la temperatura de la carne para verificar si está hecho. Nunca falla. ¡Al comer pan de inmersión en el goteo de asar! ¡Mi abuela que vivió hasta los 99 años hizo esto cientos de veces y no la mató! Puede agregar papas, cebollas o zanahorias y aproximadamente 1/2 marca hecha.
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