Ingredientes
* 1 caja de mezcla de pastel amarillo (15 a 19 onzas)
* 1 15 oz puede (o 1 cocido) batatas
* 1 barra de mantequilla (1/4 lb)
* 1 lata (20 oz.) De piña triturada
* 1 taza de coco rallado, endulzado o no, como prefieras
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* 1/2 taza de pacanas picadas
Como hacerlo
* Engrase un plato rectangular para hornear, luego puré las papas.
* Agregue las pacanas y la piña, luego extiéndalas en una fuente para hornear.
* Espolvoree con coco y luego espolvoree la mezcla para pasteles sobre la parte superior.
* Derretir la mantequilla y verter sobre la mezcla de tortas, luego hornear a 350 ° F (180 ° C, Gas Mark 4) durante 45 minutos.