Pros:
-Si comes al menos un poco sano, requiere poco o ningún esfuerzo mantenerse un poco delgado (¡dependiendo de tus genes y de todo, por supuesto!)
-es bueno para el planeta. La tierra no puede soportar toda la carne que se cría (AsapSCIENCE tiene un video de YouTube llamado “¿Qué pasaría si el mundo fuera vegetariano?”, Que tiene datos realmente interesantes sobre los efectos de la producción de carne en el medio ambiente).
-expone a una forma completamente nueva de cocinar y mirar la comida (echa un vistazo a Hot For Food en Youtube, tienen toneladas de videos geniales sobre recetas de trucos veganos y alimentos veganos)
Contras:
-vitamin deficiany, si no tienes cuidado. El más grande es B12, muchos veganos toman un suplemento de B12 (aunque B12 generalmente está en levadura nutricional, un ingrediente básico para los veganos)
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-dificultad para comer en restaurantes con amigos no veganos (aunque cualquier buen chef debería ser capaz de satisfacer sus necesidades)
-más tiempo dedicado a preparar la comida (no siempre, por supuesto. Depende de lo que estés comiendo)
-las interminables preguntas de los no veganos. Este es el peor POR LEJOS “¿Cómo se obtiene suficiente proteína?” “¿Cómo renunciar al queso?” “¿Cómo renunciar al tocino?”
