¿Cuál es el peor plato que has hecho?

Todos estos fueron experimentos tempranos pero fracasos bastante recordados:

Korma. Tenía una receta vaga y le puse yogur. El yogur se partió.

Gambas con aguacate. Cocido demasiado las gambas, el caucho no es un buen plato.

Caracoles en mantequilla de ajo en el caparazón. No hay perejil fresco a mano, por lo que se usa orégano seco. Buen plato, pero mi amigo Scott sigue preguntándome por qué puse cortes de hierba en el plato.

Desde entonces, he tratado de no repetir los mismos errores. Tengo hierbas frescas que crecen en el jardín de mi cocina y trato de no agregar yogurt a nada. Las gambas y las vieiras se cocinan con mucha más simpatía.

Una vez hice un viaje de negocios de dos semanas a Alemania. También soy vegetariano Ahora, antes de pensar que esas dos cosas son mutuamente incompatibles, no lo son. Cuando viajo solo en Alemania, he tenido algunas comidas maravillosas: sabrosos platos de varias cocinas, bares de ensaladas e incluso increíbles restaurantes veganos y vegetarianos alemanes. Sin embargo, viajaba con un grupo de “hombres de hombres” y el voto de grupo fue consistente para lugares como la casa de salchichas más antigua de Nuremberg, cosas así. En esos restaurantes de tipo, los platos de papa tenían tocino y las verduras estaban condimentadas en caldo, así que por lo general solo podía comer pretzels y beber cerveza. Por dos semanas.

Huelga decir que me faltaban verduras y que la manía estaba a gran escala la noche en que volví, cuando hice lo que mi compañero y yo llamamos “sopa de verduras” debe comer “. Consistía en literalmente cada vegetal en la nevera convertida en sopa. Tenía muchas cosas buenas como cebollas, papas, zanahorias, pero también muchos sospechosos menos usuales como col rizada, espinacas, remolacha, corazones de alcachofas, aceitunas, maíz, tomates, etc. Estaba tan desesperado por las verduras, estaba completamente indiscriminada al arrojar todo lo que pude encontrar en el burbujeante caldero de un desastre.

Lo que resultó es algo de lo que ella y yo nos reímos hasta el día de hoy. La mayoría de mis platos creativos resultan bastante bien, y me alegra decir que generalmente son bien recibidos. Sin embargo, ninguno de nosotros realmente tenía ganas de comer este. Era un color gris grisáceo y olía muy extraño. En cuanto al sabor, era como comer sopa hecha de compost. Buena lección aprendida, sin embargo, ¡en realidad puedes sobrecargar los ingredientes! Must Eat Vegetable Soup es ahora la palabra clave en nuestra casa para un plato con buena intención que salió terriblemente mal.

Soy de una familia de chefs.

Ambos abuelos son trabajadores profesionales de la alimentación, como lo fue mi padre en su juventud. Mamá trabajaba en una panadería.

No soy domesticado. No solo no soy doméstico, soy prácticamente salvaje en la cocina. Soy la Reina de Takeout.

Entonces decido que aprenderé a cocinar. Soy un adulto, puedo hacer esto. Así que decidí hacer un plato de pasta simple para mis padres. Fideos simples y carne molida y salsa de tomate.

Así que puse la pasta en agua caliente. Y vaya, debería tomar siete minutos, el momento perfecto para ver un video de youtube. Y otro. Y otro.

Sí. 25 minutos más tarde, el agua había hervido y me quedé con pegamento gelatinoso que era simplemente pútrido en todos los sentidos.

En cuanto a la salsa de tomate … utilicé una comprada en la tienda, y la puse en el plato de tierra. Parecía una sopa y no en el buen sentido.

Así que seguí revolviendo con la esperanza de cocinar la carne, y bueno … la salsa de tomate comenzó a arder. Y olía mal …

Take-out estaba esperando a mis padres cuando llegaron a casa.

Traté de hacer kheer por primera vez este Diwali, que es un desierto muy simple pero hermoso en la cocina india. Estaba muy emocionado de hacerlo y me estaba yendo bien hasta … Yo mezclé azúcar moreno en lugar de azúcar blanco. La leche se convirtió en queso cottage y agua. Arruine la receta literalmente. Pero como. Me gusta experimentar con la comida, no me detuve allí. Yo drené toda el agua. Luego mezcle el queso, el arroz y muchas frutas secas para hacer los lados de eso. No era exactamente sabroso, pero tampoco tan malo. Probablemente el peor plato que haya hecho hasta la fecha …

Bueno, dos cosas.

Una tarta de frutas para mi marido en un viaje de negocios. Me había metido algo en la pastelería y la pastelería era dura como una piedra.

Ofensa múltiple Invitamos a los compañeros de trabajo a cenar un domingo por la noche y yo hice lo que pensé que era una comida tailandesa decente. Pero los platos eran muy picantes. La gente comenzó a sudar y abanicarse.

Mi madre tenía esta gran receta de cazuela de atún que le encantaba hacer. Básicamente, abres un montón de latas, le agregas un codo de roni y agua, cortas un poco de apio, lo preparas en una fuente para hornear, cocinas durante treinta minutos y ¡listo! la cena está servida. Tenía guisantes, aceitunas y maíz, recuerdo vagamente. Esas cenas fueron el peor momento en la mesa que recuerdo. Todos los niños se inquietaron y se negaron a “limpiar sus platos”. Mi madre se quejó, al menos hasta que comenté “¡ni siquiera el perro se lo comería!” Era mi compañero constante, escondido debajo de la mesa para comer la mitad de mi plato de carne , pero hizo esta cosa graciosa cuando compartí esta cacerola. Se lo llevó a la boca, hizo una mueca y lo escupió donde yo no podía verlo. Encontré un gran taco en el piso más tarde. Después de eso, cuando mi madre no tenía ganas de cocinar, anunciaba que era hora de la cazuela de atún. Papá nos traería para llevar. Simplemente porque.

Así que más tarde, cuando mi ex intentó convencerme de alimentarlo con la comida casera, pero no estaba preparado, volví a preparar la aterradora cazuela de atún, sirviéndole una porción gigante, por cierto, con una gran sonrisa. Tuve un queso asado, yo mismo. Una vez fue suficiente, el local para llevar fue mucho mejor. Pero lo más divertido fue lo que sucedió cuando mi madre vino a visitarnos y se ofreció a prepararnos este plato, porque aparentemente nunca se dio cuenta de lo mucho que lo odiamos. Cuando mi ex se echó a reír y llamó por teléfono para pedir pizza, ¡estaba tan dolida!

Probablemente no sea la peor receta del mundo, pero podría tener mejor sabor si yo (y mi desorientada mamá) hubiera permitido que la porción de pasta se cocine.

Una vez tuve la brillante idea de hacer un burrito de ensalada de papa. Bueno, fue bastante asqueroso y ciertamente no recomiendo perder tu valioso tiempo intentando esta mala idea, nunca …

Paella.
Me dieron una receta muy informal y sospechosamente familiar para Paella. Me embarqué en la aventura tanto willy * como * nilly, sin parar por un segundo a considerar que nunca he hecho una paella, que nadie en mi familia había hecho una paella tampoco, y que el tipo que me dio la receta vive en una ciudad costera mientras vivo a 2500 pies sobre el nivel del mar.
El resultado fue una pasta semisólida de un color crema enfermizo que tanto mis hijos como mi esposa se negaron a tener más de dos mordiscos.
“Voy a cocinar una paella” se ha convertido en una amenaza bastante efectiva, sin embargo.

Acabo de hacerlo. Fue en una revista de marca de supermercado llamada Savory. Es pollo, champiñones y queso derretido por la mitad y la mitad. Usted cocina y ralla el pollo y sofríe los champiñones, los coloca en una cazuela y luego los vierte sobre la mezcla de queso y los asa a la parrilla.

Fue horrible, lo tiré. Probado como una raíz sucia, mi mejor aproximación. Tengo que ser yo, no puedo creer que sea tan malo. Puedo intentarlo de nuevo solo para ver. Buena idea para el pavo sobrante. No destrozaré el pavo esta vez tampoco.

Probablemente solo quemando mi tostada o algo más, lo olvido en la estufa y lo quemo.

No soy un gran chef, simplemente no hago nada desafiante.

OH. Construí un ahumador y fui a fumar. Pescado, queso, verduras, varias carnes, etc. Después de un tiempo, me disgustó tanto que ni siquiera olí la comida ahumada. Pasaron varios años antes de que pudiera volver a comer comida ahumada.

Bueno, los niños se reúnen alrededor.

Mis amigos y yo estábamos cenando en un restaurante realmente elegante. Habíamos terminado de comer, pero todavía teníamos comida en nuestro plato, como tú. Nuestros cafés después de la cena acababan de llegar y estábamos pasando un buen momento. Hasta. Me atreví a poner sal y pimienta en mi café y beberlo.

“Hah, fácil”. Pensé. Estaba equivocado. Mis amigos deliciosos habían desenroscado la tapa del pimentero. Mi pobre café Pero no estaba retrocediendo, así que tomé un sorbo y prácticamente escupí mis entrañas fuera de mi cuerpo a gran velocidad. Así que decidí: “Sabes qué, era asqueroso, así que voy a hacer un brebaje tan repulsivo que incluso algunas hormigas no lo querrían y las hormigas se comerían todo”. Así que eso fue precisamente lo que hice y mis amigos me ayudaron. Nos mezclamos: café, pastel de chocolate, sal y pimienta, saliva, pelo, natillas y otros alimentos, y para colmo, colocamos un poco de plástico. Honestamente, si eso no parece mucho deberías haberlo visto y olido, era repulsivo.

Entonces, fue al final de la noche cuando nos vamos y mi mejor amigo decide poner una cosa más en la taza. El contenido de la creación mágica se desbordó y se derramó por toda la mesa. Nos acabamos de ir. Ni siquiera dije nada al respecto a las camareras. Sí.

Decidí hacer un horno de papa.

generalmente usaba tocino, cebolla, queso y crema, pero quería usar lo que había en el armario.

Usé una lata de pollo y sopa de maíz y una lata de leche de coco.

fue horrible.

mi esposo come cualquier cosa ha habido un puñado de tiempo en nuestros 30 años juntos que no pudo comer lo que hice. este era uno de ellos.

He comido cocodrilo frito. He tenido estofado Así que traté de hacer guiso de cocodrilo. Terrible olor. Horrible sabor la única cuchara que me obligué a comer. Envolví la basura en 3 capas de plástico y preparé la casa para que saliera al aire. Luego fui a la pizza.

Querida Raza

Tan extraño como suena, ninguno. Tuve la suerte de nunca sobrealimentar o quemar nada … Pero, mi papá hizo algunos platos que eran horribles.

Uno de ellos era un plato dulce, él personalmente tiró, con el resultado de que la taza del inodoro se hizo pedazos (tres para ser exactos) debido al calor de la sartén …

Luego lo pegó y llamó a un amigo suyo (que era dueño de una tienda de ropa sanitaria) para que lo reemplazara … Lo cual solo podía hacerse 2 o 3 días después, ya que, en ese momento, tenía que pedir ese tipo específico de inodoro …

Así que ese fue el platillo más horrible que alguna vez tuvimos que comer y años más tarde todavía nos estábamos riendo al respecto.

En la escuela, hice un “tazón de helado”, para el Día de la Madre de arcilla. Fue feo Mi padre lo usó como cenicero.