¿Por qué la gente come cerdos? ¿No les parece desagradable? Los musulmanes nunca comen carne de cerdo. De hecho, consideran que los cerdos son repugnantes, y ni siquiera tocan a los cerdos, y tampoco lo hacen la mayoría de los indios.

Cada cultura tiene ciertas preferencias en cuanto a qué tipo de alimentos comerán. Algunos tienen proscripciones, generalmente basadas en requisitos religiosos obsoletos.

Muchos indios no comen carne, ya que las vacas son consideradas sagradas, pero los musulmanes y los judíos están bastante bien con eso.

Los musulmanes y los judíos también tienen una proscripción contra la mayoría de los mariscos, sin embargo, muchas culturas que residen cerca de cuerpos de agua comen pescado y mariscos casi exclusivamente.

Es interesante que escojas carne de cerdo específicamente. La carne es en realidad muy segura para comer, independientemente del riesgo exagerado de la triquinosis. La mayoría de los cerdos criados en instalaciones modernas nunca se exponen a ella. Las recomendaciones de manipulación y cocción se basan en la remota posibilidad de infección, pero la infección es muy rara. Entre 2002 y 2007, se notificaron 11 casos cada uno de esos años, pero sobre todo por comer carne de caza cruda, carne de oso y cerdos criados en casa.

El beneficio de la mayoría de los animales destinados a la alimentación doméstica es que comen los subproductos de diversas industrias. Los despojos de pollos y otros animales sacrificados constituyen gran parte de esto, y hacen que el sistema sea más eficiente. Sin embargo, esto ha implicado riesgos, como cuando los subproductos de ganado sacrificado se alimentaron a otros bovinos y aumentaron la incidencia de encefalopatía espongiforme bovina o enfermedad de las vacas locas, que también es infecciosa, y podría tardar años en aparecer en humanos infectados.

Sin embargo, no hay muchas llamadas para no comer carne de res, aparte de los vegetarianos.

Salmonella y e. Las infecciones por coli de pollo crudo y poco cocido también son mucho más frecuentes que cualquier otra enfermedad transmitida por el cerdo. PETA parece ser la única organización que impulsa la eliminación del pollo de la dieta de cualquier persona.

El cordero y la cabra son animales populares en Oriente Medio, pero ambos son susceptibles a una serie de enfermedades infecciosas, como la tembladera, relacionadas con la enfermedad de las vacas locas. Las cabras especialmente se conocen como comedores de basura, y la imagen de una cabra comiendo latas es una imagen cultural popular.

El punto es que la proscripción contra la carne de cerdo es cultural, y no tiene nada que ver con los hábitos modernos de los cerdos que generalmente se crían en condiciones relativamente limpias. Juzgar a personas o culturas sobre qué alimentos prefieren es hipócrita, teniendo en cuenta la gran cantidad de otras restricciones culturales para otros alimentos populares.

Por defecto, el hombre ha metido todo en su bola que no se escapó lo suficientemente rápido o intenta matarlo. E incluso aquellos quedaron atrapados o cocinados hasta que ya no lo hicieron. Entonces, bueno, la gente come carne de cerdo porque la carne de cerdo no se está escapando o tratando de matarnos.

Luego, en los primeros días de la Edad de Bronce del despertar de la humanidad, la religión alzó la cabeza. Parcialmente fue solo control de masas. Dígale a alguien lo que debe ponerse o comer y, milagro de la psicología, bajó significativamente el listón para ellos, creyendo también en hombres barbudos invisibles en el cielo o cosas con cabeza de elefante. Y parte de esto era leyes de higiene hechas religiosas.

Esas leyes de higiene ya no son necesarias en estos días de refrigerador. La religión, sin embargo, sigue viva y coleando, y no pocas veces es la culpable de que las personas no tengan refrigeración.

Por supuesto, si creces desde el primer día con un buen viejo pensamiento de la Edad de Bronce adoctrinado en ti, encontrarás cerdos desagradables. O vacas. O caballos O gays. O mujeres que pueden leer. La mayor parte del mundo (alrededor de 4 Billones de 7) come cerdo y no le importa. Algunos de ellos encuentran otras cosas desagradables. Algunos no. Es un asunto en el que naciste y cuánto tu entorno dio dos batidos sobre un libro de más de 1500 años.

Como los cerdos porque son jodidamente deliciosos. Cuando era un niño que creció en una pequeña granja (cerdos, pollos, gran jardín, gran campo al otro lado de la calle) puedo decir que todos los animales de granja guardan vergonzosamente en jaulas pequeñas son desagradables. La parte repugnante son los humanos que los mantienen.

Permitimos a nuestras gallinas un área amplia para deambular y luego las acorralamos por la noche. Los cerdos (o pre-puerco ) solo deambulaban por el patio. Estaban increíblemente limpios y dóciles. (E inteligente … pero no lo suficientemente inteligente como para evitar ser cerdo asado en mi plato)

Cuando elige ejemplos, por supuesto, sus prejuicios serán confirmados . El problema son los humanos que mantienen a los animales de granja. No son los animales mismos.

Muchos han brindado varias razones éticas, culturales y científicas, así que iré con algunos puramente prácticos.

Desde la mentalidad de un agricultor pobre y cansado; son baratos y fáciles. El esfuerzo para recompensar la relación es tremendo. Son dóciles, más pequeños que las vacas, menos frenéticos que los pollos. No tienen el peso para aplastar a una persona, los picos para apuñalar a una persona o los dientes para morder a una persona. Su carne es más tierna que muchas otras debido a su relación músculo / grasa. Su proporción de carne a animal en general es fantástica. Queda poco desperdicio después de sacrificar un cerdo. Contiene una amplia gama de relaciones de grasa / músculo dentro de su anatomía entre el vientre, el lomo, el hombro y la pierna; lo que permite que parte de su carne se mantenga durante largos inviernos; si se conserva correctamente Mientras que las vacas producen carne de res y pollos producen … .chicken. Los cerdos producen jamón, tocino, salchichas, chuletas de cerdo, paleta de cerdo, lomo de cerdo, panceta de cerdo, costillas, huesos en “T”, costillas. De acuerdo, hice trampa y enumeré algunos “cortes” que también pueden derivarse de la carne de res, pero la variedad de sabor es mayor en la familia del cerdo. Y el caldo obtenido de huesos de vaca y pollo no proporciona el mismo nivel de migración mineral que el caldo obtenido de un hueso de jamón.

Cuando eres pobre y necesitas algo que puedas arrinconar y mantener fácilmente sin apenas esfuerzo con respecto a la alimentación y el saneamiento, y algo que alimentará a tu familia durante los meses fríos sin ser demasiado aburrido; los cerdos son tu mejor apuesta.

Editar: Colin Wright ha demostrado recientemente que el alto caballo moral de algunas personas puede ascender a alturas increíbles. Comenté su arrogante, robusta, farisaica e insultante respuesta a esta pregunta y sin siquiera intentar discutir nuestros dispares puntos de vista, me bloqueó y borró mi comentario, me dijo que “aprendiera ciencias” cuando se rehúsa a hacer lo mismo. o incluso dar crédito a las opiniones de los demás. Ha hecho bien en demostrar que aquellos que pretenden tomar el terreno moral no pueden defender sus posiciones arbitrarias con lógica o discusión inteligente. Cualquiera de ustedes que lo esté siguiendo, presten atención. La mentalidad cerrada solo genera odio y fanatismo. Desearía tener el lujo de poner la moral por encima de la supervivencia mientras menosprecio a los demás como él lo hace. Si simplemente elimina y bloquea a todos los que no están de acuerdo con usted, ¿cómo espera aprender y crecer? Le deseo todo lo mejor, y tal vez algún día decida aprender y escuchar en lugar de predicar el odio limitado, autojustificado y con derecho.

El “pueblo occidental” se utiliza aquí de forma inadecuada, ya que los cerdos se consumen en todo el mundo, salvo para grupos religiosos específicos que no los consumen. En Asia y África es muy común comer cerdo, por ejemplo.

Los judíos consideran que el cerdo está prohibido por la ley religiosa. El mandato está claro en su escritura, pero el razonamiento es un poco críptico en el sentido de que tiene un pie bífido pero no lo mastica (como otros animales con los pies hendidos). Por qué es importante no está del todo claro, pero parece seguir un patrón en la ley judía de pureza que equivale a no mezclar las características de las cosas (por ejemplo, las mismas reglas también prohíben las telas mezcladas). Algunas personas afirman que la prohibición se deriva del riesgo de triquinosis de la carne cruda / poco cocida, pero sabemos que en el momento en que se entendía la preparación adecuada de la carne. Otra razón dada es que el cerdo podría haber sido considerado físicamente sucio, pero eso fue en realidad una función de cómo se guardaron y no eran necesariamente menos limpios que otras criaturas que se consumieron. En el Islam, también hay una prohibición religiosa, ya que el cerdo se considera “sucio”, no tanto literalmente como espiritualmente, y no está claro por qué, pero la causa probable es que es un remanente de la costumbre judía (como un número de las cosas en el Islam). Los hindúes entienden que la vida es parte de un ciclo de repetición y la muerte de un animal de cualquier tipo es tan inmoral como tomar vida humana (¿y si el deber del animal alguna vez fue el alma de un hombre o pronto lo será?) .

Fuera de esos grupos de personas, los cerdos se comen casi en todas partes. Son bastante fáciles de cultivar, crecer rápidamente y producir bastante carne comestible. Los cerdos en sí mismos no son más repugnantes que muchos otros animales que se crían para el sacrificio (particularmente en países industrializados donde la cría de cerdos industriales es asombrosamente limpia).

La carne en sí tiene un sabor muy agradable y es bastante nutritiva, por lo que es bastante natural que las culturas carnívoras las incluyan en su repertorio.

Viajé mucho y comí alimentos de todo el mundo o de cocina de todo el mundo de forma más local, probablemente de todos los rincones del mundo. Cualquier cosa que cualquier otra nación come regularmente no es repugnante, es solo comida, podemos encontrar cosas extrañas e inusuales, pero en la mayoría de los casos puede llegar a gustarle el sabor de casi cualquier alimento en el planeta. Encuentro esta idea de que las personas toman un grupo alimenticio completo y lo llaman incomestible extraño, rara vez encuentro esto donde la gente dice que la carne de cerdo es asquerosa, pero parece enseñarse completamente porque la mayoría de las personas que comen carne sin exclusiones religiosas dicen que la carne de cerdo uno de los reyes de la carne. Si desea ofenderse mire este video:

He descubierto que la comida que no me gusta me puedo adaptar si la como suficiente y luego a menudo, eventualmente, realmente me gusta. ¿Qué es desagradable? En todo el mundo hay platos, estos platos son culturalmente importantes, pero en realidad tienen un sabor desagradable. La razón por la cual son importantes y repugnantes es que caen en una categoría particular de alimentos: la comida de supervivencia.

Casi todas las culturas tienen algún plato que es único para ellos, pero que en realidad solo existe porque es uno de esos extraños platos destinados a mantenerte con vida si has comido todo lo demás. Hay ejemplos como el estómago del reno ártico que está lleno de líquenes lamidos de rocas y luego el estómago se deja enterrado durante semanas / meses y luego se desenterró y se cortó en rodajas congeladas para comer, o Lutefisk que es un pescado conservado que estoy seguro Dijo que tienes que estar borracho, desesperado o ciego, para querer comerlo. Hay muchos otros ejemplos en todo el mundo de alimentos podridos o en conserva que se dan un estado extraño y esto es algo que evito comer porque fuera de una situación de supervivencia no tiene mucho sentido comer algo vil.

En cuanto a la carne de cerdo? No lo golpees si no lo has probado. Los cerdos son limpios, inteligentes y sabrosos. Si su religión le dice que no puede comerlo, está bien, pero pregúntese por qué está prohibido. ¿Cuándo se agregó realmente a las Escrituras? ¿Por qué alguien requeriría que una de las creaciones de Dios no se comiera? ¿Cómo se llegó a esto? ¿Y cómo saben las personas que enseñan que es repugnante que con certeza cuando cientos de millones de personas lo comen a diario y dicen que es delicioso? Y si se le impide hacer tales preguntas, pregunte por qué no puede hacer preguntas cuando Dios dio tantas otras libertades.

Los musulmanes no comen cerdos porque su religión prohíbe estrictamente hacerlo.

Los indios no comen cerdos porque muchos de ellos son vegetarianos. Puede o no estar relacionado con la religión.

El resto del mundo come cerdos, que es más de la mitad de la población mundial. Esto incluye a la mayoría de los países del este de Asia, incluida la China gigante (en términos de población), ciertamente no solo a los países occidentales.

Así que supongo que la verdadera pregunta es: aparte de las religiones, ¿por qué algunas personas consideran que los cerdos son desagradables, mientras que la mayoría de nosotros no?

¿Es por su apariencia? Sí, los cerdos parecen sucios, pero también lo son las vacas y las ovejas. De hecho, si has estado en un gran rancho, sabrás lo repugnante que es una gran pila de heces de vaca. Cuando las vacas se crían deambulando libremente por el pasto, es aún peor, no caminan tanto, solo se quedan en un lugar y siguen comiendo hierba del suelo mientras toman un botadero al mismo tiempo. Al menos los cerdos criados en el establo comen de un cuenco en lugar de hacerlo desde el suelo.

¿Es por lo que comen? Cuando la vida era difícil, algunas personas alimentan a los cerdos con sobras, lo que de hecho no es muy limpio. Pero los cerdos no nacen para comer las sobras agrias, cuando tienes los recursos, puedes alimentarlos con granos de alta calidad y suplementos saludables, incluyendo frutas, y los tomarán felizmente.

Las acusaciones infundadas basadas en la raza de un animal son discriminación. Políticamente mal, SAD!

Yo como los cerdos porque disfruto de su sabor a carne y me siento cómodo con las decisiones morales de comer carne en general. Crié un cerdo para el espectáculo y la matanza para mi proyecto anual de FFA, ¡y fue increíble! Su nombre era Orwell, y lo conseguí cuando solo pesaba 25 libras. Lo crié con amor y compasión hasta que pesó 275 libras, y luego lo envié al matadero. Ese animal tuvo una vida increíblemente buena. Comió bien, salió a caminar conmigo y tuvo acceso constante al agua y al aire libre. Pasé horas con él todos los días, y se convirtió en casi una mascota. A pesar de eso, nunca olvidé cuál era su propósito. Lo envié al matadero con la conciencia limpia. La carne es la mejor carne de cerdo que he comido. Sé que él no sufrió y que su vida fue tan buena como pude. Después de criar a Orwell, solo cambié a comprar carne de fuentes en las que confío para criar a sus animales con compasión. Me alegra comer cerdo porque es delicioso y sé de primera mano lo que significa criar un animal para matar. Orwell nació para ser comido. Antes de que él fuera, él tenía una gran vida.

El cerdo es delicioso Ninguna cantidad de charla religiosa cambiará eso. Tengo un amigo musulmán de Malasia. Él come carne de cerdo y bebe alcohol. Le gustan los dos, no abusa de ninguno y es un tipo realmente agradable.

¿Pero por qué no más musulmanes comen carne de cerdo? La razón es religiosa. Pero, ¿por qué eso se convirtió en parte de su cultura y religión?

Mientras hacía un curso sobre comida y cocina a lo largo de la historia (de la compañía de enseñanza) encontré una razón que hizo, al menos para mí, mucho sentido. En pocas palabras, los cerdos son una mala inversión cuando vives en el desierto. Son capaces de alcanzar un buen tamaño y te dan una gran cantidad de carne utilizable, pero el costo es demasiado alto. Ellos comen mucho. ¡Seriamente! La cantidad de comida que consumen para obtener 1 kg de carne es enorme. Son animales altamente ineficientes que te comen fuera de la casa y que naturalmente no les va tan bien en el desierto dada la baja cantidad de comida disponible, el agua y el hecho de que no son buenos en la regulación de la temperatura corporal ya que no sudar Son inútiles en el desierto.

Pero en países y climas ricos en vegetación y agua prosperan. Además, la gente los alimentaba con cualquier desperdicio agrícola que tuvieran y los cerdos convirtieron eso en deliciosos tocino, costillas, salchichas … Y así. Se volvieron bastante útiles y convenientes de tener alrededor. Comieron desperdicios, comieron toda la hierba inútil, convirtieron el suelo, fertilizaron, encontraron trufas y luego alimentaron a sus cuidadores con su propia carne … No es de extrañar que sean tan amados.

Los rabits comen su propia caca. ¿Cómo se sienten los musulmanes acerca de comer un animal así?

La miel es un néctar de abeja que ha sido regurgitado (vomitado) por las abejas. ¿Por qué eso no es repugnante?

Porque el cerdo es delicioso!

¡Tocino!

¡Jamón curado!

Cerdo asado fresco con manzanas!

¡Pique de jabalí a fuego lento en vino tinto!

Ahora mira lo que has hecho? Me has hecho sentir hambre.

El cerdo no es más o menos saludable que cualquier otra carne roja.

Come comida, comida de verdad, pero no demasiado, y estarás bien. Intento incluir todo tipo de variedad en mi propia dieta, pero la carne de cerdo puede ser una parte saludable de esa variedad.

Me preocuparía más sobre el proceso de curación y los productos químicos en tocino, jamón y salchicha que sobre la fuente de la carne. Pero incluso entonces, solo tengo cuidado de no complacerme demasiado.

El cerdo no es desagradable. Usted fue criado para creer eso.

Justo como me criaron para creer que beber sangre cruda es repugnante. Muchas personas que subsisten con sangre de vaca encontrarían mi disgusto desconcertante.

Es cultural.

Soy un “hombre occidental”. Mi foto de avatar me muestra usando una camisa vaquera bordada frontal. Nací en los EE. UU., Descendiente de nacionalidades europeas, en su mayor parte, si no en todas. Crecí en la parte occidental de los Estados Unidos. Vengo del oeste lo más que puedo en los 48 contiguos.

Encuentro desagradable a las personas que eligen imponer sus normas culturales y creencias religiosas a los demás, ya sean del Este, Oeste, Norte o Sur; o si siguen alguna de las religiones abrahámicas o cualquier otra cosa.

Yo como tocino, porkchops, costillas de cerdo, chicharones y otros productos a base de puerco / cerdo porque los encuentro sabrosos. También como langosta, ostras, cangrejos y camarones, que algunas religiones consideran inmunda. También los encuentro deliciosos.

No juzgo a otras personas si están de acuerdo conmigo o no. Me parece interesante que alguien que cita cómo se sienten los musulmanes sobre los cerdos no mencione que las personas de la fe judía sienten lo mismo por los cerdos.

Es curioso que la tercera religión abrahámica parece estar bien con los cerdos y los mariscos, en su mayor parte …

No sigo ningún ser imaginario en el cielo ni sigo a nadie que pretenda ser un profeta de dicho ser imaginario en el cielo por mis restricciones dietéticas. Elijo no comer cosas que no me importan, y como personalmente no encuentro a los cerdos desagradables o sucios, disfruto de comerlos con gran deleite.

Por favor, no me digas cómo o qué comer; No te diré cómo ni a quién rezar. Gracias.

Cuando estaba en India lo encontré desagradable. Por qué ?

Porque todos los cerdos que vi estaban cerca de las aguas residuales. Me gusta esto

y

Pero después de mudarme a EE. UU., No me parece asqueroso, porque no veo cerdos vagando por las aguas residuales.

Y mi conjetura, la gente no lo siente asqueroso porque se crió en granjas como esta

Pero todavía no como cerdo, porque así es como me criaron.

Imágenes tomadas de: GRANJEROS
Fotos de cerdo indio + otros animales vagando por las calles y pueblos de la India.

Porque están hechos de carne.
Si compra en los EE. UU., Sabe que el cerdo es mucho más barato que la carne de res.
Cada corte del cerdo es tierno y fácil de comer, frente a la carne de res; solo el mejor y más caro corte de ternera es tierno sin un largo proceso de cocción o sin triturarlo.
Porque el tocino, el jamón y otros cortes son deliciosos.

Hubo una discusión bastante buena sobre Quora sobre por qué el cerdo está prohibido en las leyes alimentarias musulmanas. Una vez que superaste todas las respuestas basadas en la religión, la conversación fue muy convincente de que las leyes religiosas habían incorporado las convenciones de la sociedad. En el clima de Medio Oriente, los cerdos no eran un buen animal para criar para el consumo. La carne se descompuso rápidamente (sin refrigeración) y hubo enfermedades mortales que llevaron los cerdos. Además, lo último que querías en el medio ambiente del desierto del Medio Oriente era un animal que se metía en un precioso abrevadero y revolvía el barro.

Islam: ¿Por qué el cerdo está prohibido en el Islam?

¿Por qué la gente come cerdos?

Bueno, debes saber que cada pieza del cerdo se usa para producir un alimento en particular: jamones, carnes en rodajas, grasas, carne de cerdo. La gente ha producido toneladas de alimentos a base de carne de cerdo. Sí, incluso los huesos se usan como un compuesto en algunas carnes cortadas en rodajas.

Entonces, en realidad, el cerdo es una especie de dios para muchas civilizaciones occidentales, en el pasado y aún hoy.

Es gracioso porque a menudo pensamos en una esencia sagrada algo que está muy lejos de nosotros, mientras que algunos animales han sido tremendamente vitales para nuestro desarrollo. De hecho, algunas civilizaciones consideran que el cerdo es un animal sagrado , y aunque en Europa este reconocimiento es menos frecuente, el animal también ha sido definitivamente importante.

Por la misma razón que las personas de todo el mundo comen pollo, vacas, perros, babosas de mar, caracoles, ciervos o cualquier otra cosa que quieras mencionar. La razón por la que lo hacen es que todas esas cosas son nutricionales y, según sus preferencias culturales y personales, satisfacen el gusto y el apetito.

Los cerdos ciertamente fueron considerados alimentos peligrosos en tiempos pasados ​​debido a la prevalencia de una infestación parasitaria conocida como “triquinosis” que puede dañar a quienes consumen carne infectada. Es muy posible que las prohibiciones en el Islam, la ley mosaica y otras doctrinas religiosas surgieran de ese peligro reconocido. Como tal, la ley religiosa que prohíbe el consumo de carne de cerdo se puede haber fundado en buen sentido.

Sin embargo, dado que, en los tiempos modernos, la triquinosis y otros parásitos ya no son motivo de preocupación, la razón por la que ciertos grupos religiosos no comen carne de cerdo se reduce a “porque Dios lo dice” en lugar de a la razón. Si se le enseña desde su nacimiento que algo es ‘repugnante’, se quedará con usted, incluso si simplemente refleja un sesgo cultural en lugar de estar basado en algo específico de la comida en cuestión.

Si decidimos qué comer sobre la base de cómo lucían o vivían nuestros animales, nuestra dieta diaria se vería severamente reducida.

Es como comer perritos calientes: aprendes a “olvidarte” deliberadamente de los ingredientes para poder disfrutar de un hot dog.

Lo mismo con Scrapple. Una vez presenté a mi ex a esa delicadeza particular y le di instrucciones de no leer los ingredientes en la envoltura. No me escuchó y no leyó los ingredientes * antes * tuvo la oportunidad de probar Scrapple … y se asustó. Sheesh.

Entrenarse para “olvidarse” deliberadamente de cómo se comportan los cerdos cuando están en la granja, y debería estar bien. ¡Bienvenido al maravilloso mundo del tocino, el jamón, las costillas, etc.! 🙂

Porque la carne sabe muy bien. En todo el planeta la gente come cientos de especies de animales. La mayoría son buenas fuentes de proteína. Muy pocos son peligrosos o inseguros para comer (hígado de oso polar, pez fugu, mariscos después de una floración de marea roja). Pero cada cultura no duda en describir la OTRA preferencia cultural como “repugnante”.

El cerdo (la carne del cerdo) es, creo, la carne más popular a nivel mundial, excepto para aquellos que siguen tradiciones judías o islámicas.

Personalmente encuentro cordero vil y repugnante, aunque es extremadamente común en países predominantemente musulmanes.

La razón se debe a la cultura y a la forma en que eres criado. Además, las personas tienen diferentes gustos.

Piénsalo de esta manera….

Hace unos 40 años, una universidad de California realizó un estudio sobre una tribu en Nueva Guinea. Estas fueron personas que no tuvieron contacto con el oeste. Como un estudio, prepararon espaguetis y albóndigas para la tribu. Estas personas que eran caníbales encontraron los spaghetti absolutamente repulsivos y no podían entender cómo la gente podía comer algo tan vil.

Cuando se escribió el Corán, se adoptaron muchas de las leyes dietéticas del antiguo testamento (el halal y el kosher son muy similares). En aquellos días, la carne de cerdo era, de hecho, un alimento que podía causar enfermedades.

Dado que la medicina moderna y los métodos de cultivo hacen que la carne de cerdo sea segura para comer, algunas de las antiguas leyes dietéticas, aunque observadas por razones religiosas, ya no son necesarias desde una perspectiva de salud o seguridad.

Como señalo al margen, tengo colegas musulmanes a los que a menudo llevo a China y Corea … países donde la carne de cerdo es muy común. A menudo es una lucha encontrar comida halal para ellos. Un truco que uso es pedir comida budista (vegetariana) … no halal, per se, pero tampoco haram (sin riesgo de cerdo). Se entiende este concepto, en lugar de halal (realmente trato de ser útil … Me siento mal porque a veces no pueden encontrar mucho para comer además de arroz al vapor y ensalada)

A la mayoría de la gente en el Este no le gustan los cerdos porque hace mucho tiempo la gente se enferma comiéndoselos. Esto se debió a que no se cocinaba correctamente y se eliminaban las bacterias en los cerdos. Así que reunir a personas, como iglesias, emitió advertencias de que te enfermas comiendo carne de cerdo, por lo que ya no comes carne de cerdo. Eventualmente, las religiones lo adoptaron como parte de su doctrina.

A medida que la higiene, la técnica de cocción y la tecnología avanzaban, se hizo más seguro cocinar y comer carne de cerdo. La mayoría de las personas aún lo rechazan porque la doctrina religiosa cambió muy lentamente … en todo caso.

Occidente comió carne de cerdo porque para cuando se introdujo nuevamente como suministro de alimentos, las técnicas habían mejorado, por lo que muy pocos se enfermaron y con escasez de alimentos aquí y allá y, por supuesto, nuevas colonias (EE. UU.) Se necesitaba otra fuente de alimentos.