Cuando hacemos carne cultivada en laboratorio, a pesar de que proviene del ADN recolectado de animales, alguien tuvo que ser herido en el proceso, un animal tuvo que sufrir dolor para que los “científicos” recolectaran este ADN. El veganismo está en oposición directa a dañar innecesariamente a los animales. Dado que somos herbívoros naturales, no es necesario que consumamos carne y secreciones, por lo tanto, no necesitamos carne, ni siquiera cultivos de laboratorio.
El segundo argumento es el siguiente: la producción de alimentos es solo una fracción del daño que se está infligiendo a los animales terrestres y marinos. Hay moda, entretenimiento, pruebas y vivisección, crianza de mascotas, caza y deporte y especismo en general. El especismo se define mejor como “Un doble estándar humano que otorga mayor valor moral a algunos animales individuales que a otros animales individuales, basándose únicamente en los criterios moralmente irrelevantes de la pertenencia a especies”. Amamos a una especie de animales (gatos, perros, etc.) pero elige comer otro, simplemente por un estándar cultural. Con solo cambiar a una dieta de carne de laboratorio, uno nunca aprenderá sobre el especismo y nunca comprenderá las implicaciones de todos los problemas a mano.
¿Cuál es la diferencia entre una carne cultivada en un laboratorio de vacas y una carne de perro cultivada en un laboratorio? ¿Sería eso aceptable? O, mientras estamos en ello, ¿por qué no cultiva carne / carne humana en un laboratorio? Después de todo, nuestra carne no es diferente de la de cualquiera de esos animales “.
El tercer argumento es que la carne de laboratorio no reemplazará la carne que comemos hoy. En otras palabras, no habrá distinción mientras se diga, ordenar un bistec cultivado en un restaurante y sus amigos están pidiendo carne “real”. Por las razones que acabo de indicar (disonancia cognitiva, desconexión completa de otras especies) las personas también podrían compartir lo que hay en sus platos sin pensar en las consecuencias o de dónde provienen las comidas.
No hay nada ético en la carne, ya sea que se cultive en el laboratorio o provenga de un individuo muerto con intereses propios y valor moral. Si uno piensa que * todos * los animales tienen un valor intrínseco y moral, la única acción que debe tomar es hacerse vegano.
Kit de inicio vegano
Grupo Vegano de Educación del Sur de la Florida
