¿Cuáles son algunas de las combinaciones de alimentos de mejor sabor pero poco probables, como el vino tinto y la Coca?

Desde Hawaii …

Mango verde y shoyu (salsa de soja).

Esta es una vista bastante común en Hawai, donde crecí. Los mangos son abundantes allí (muchas personas tienen un árbol de mango en su patio trasero) y en los hogares asiáticos, la salsa de soja siempre es útil. Este era uno de mis bocadillos favoritos, cuando era pequeño, pero todavía no he oído que alguien lo haya comido mientras vivía en el continente. La acidez de un mango sin madurar combinado con la salinidad de la salsa de soja lo convierte en una combinación de sabor distintivamente sabrosa. No es muy apetitoso de mirar, pero deberías probarlo, si tienes la oportunidad.

El spam y las algas marinas son otra combinación de sabores inusual. El spam de Musubi es común en Hawái y es “bastante conocido” en las comunidades asiáticas de los EE. UU. Continentales, pero casi nunca lo verás fuera de esos datos demográficos. Es muy fácil de hacer y muy sabroso.

Hamburguesa, salsa y huevos. Este es un plato llamado Loco Moco . Cuando las yemas de huevo se combinan con la salsa, el arroz y la hamburguesa, experimentarás un sabor realmente increíble. Aquí está mi receta. Hamburger Steak With Gravy, estilo hawaiano Receta “Loco Moco” de Garrick Saito en Aluminum Chef

Pruebe los mangos y la pasta fermentada de camarones, esto es muy popular en Filipinas. Es la pasta de camarones fermentada huele muy mal pero sabe muy bien cuando se combina con mangos dulces.

Manga en Bagoong

Hacía demasiado calor en Los Ángeles y apenas podía comer debido al calor, pero necesitaba algo ligero para el desayuno, así que preparé un batido de café y mezclé “Has golpeado el batido de Wald, hombre” *

• 16 onzas de café recién preparado refrigerado
• 1/2 plátano congelado (cuando las bananas se manchan, las pego y las guardo / congelo)
• 2 fechas (que estuvieron empapadas durante la noche en el café frío)
• 7 almendras (que se remojaron durante la noche en el café frío + fechas)
• 1/2 cucharadita de vainilla

Si eres un amante del café, te sorprenderá …

* Gracias a Ellen Harmon por nombrar mi bebida favorita para el desayuno en su comentario, a continuación.

No sé si esto cuenta como extraño, pero una alternativa más saludable (y en mi opinión, superior) a la mantequilla y la sal en el maíz en la mazorca es el jugo de lima y pimentón / pimentón.

Ponga un poco de buena mantequilla en algunas galletas Graham de la marca de la tienda realmente pésimas o galletas de animales realmente baratas .

Con “realmente buena mantequilla” me refiero a una mantequilla al estilo europeo como Strauss, Kerrygold o Président (lo siento, Wisconsin), y ni siquiera piensen en probar esto con una “extensión mantecosa”. Una galleta suave pero dulce proporciona una envoltura increíble para el rico sabor de la buena mantequilla cremosa.

Tiene sentido porque cuando horneas dulces como galletas, la mantequilla (o … la margarina) es el ingrediente más esencial pero complejo para hacer las cosas bien. Hornear pasteles con mantequilla de la manera correcta (temperatura, proporciones, mezcla, etc.) es extremadamente complicado pero muy gratificante (lea más en el artículo del NY Times “La mantequilla mantiene el secreto de las galletas que cantan”).

Esta técnica simplemente optimiza para la variable más importante de una manera muy obvia. En lugar de utilizar procesos exigentes para bloquear la mantequilla en la matriz de un producto horneado, simplemente hace trampa aplicando la mantequilla perfectamente fresca justo antes de comer. Es flojo, barato y totalmente de mala calidad, pero sabe muy bien.

No es que haya intentado esto todavía, pero en mi blog de comida favorito Minimalist Baker – Simple Food, Simply Delicious, Dana hizo una albahaca de mantequilla de maní, sí, albahaca, batido y sándwich en uno de sus primeros mensajes …

Este concepto era nuevo para mí, así que le pido disculpas si conoce este perfil de sabor desde hace un tiempo. He hecho algunas de sus recetas y todas fueron increíbles y muy simples, así que definitivamente estoy esperando esta. Supongo que si a alguien le gusta Pad Thai esto sería una versión estadounidense, simplificada de ese perfil de sabor? 😀

Mantequilla de maní y albahaca Sandwich | Sandwich vegetariano

Mantequilla de maní y batido de albahaca | Shake Recipes

Imagen de Minimalist Baker

Me gusta:

• una batata horneada con una cucharadita de mantequilla de maní y una pizca de canela.
• Un puñado de dátiles empapados en té rooibos y luego mezclados con un poco de leche de almendras en polvo, extracto de vainilla y jarabe de arce, hacen una salsa de caramelo extremadamente deliciosa y saludable (y vegana).

Mi abuela utiliza para hacer sándwiches con un relleno hecho de queso crema tachonado con aceitunas verdes (en rodajas) en pan canela rasin .

En cuanto a por qué esto sabe bien, aunque suene desagradable, nunca lo sabré …

De la India:

¡Paranthas (pan plano frito) bañado en té con especias!

Puede sonar extraño para las personas de otros países, pero es bastante común en India enrollar una parantha y mojarla en té caliente y comérselo. Sé que probablemente estés esperando saber cómo sabe y no voy a mentir: ¡ está delicioso!

Mi preferencia en este combo es para methi paranthas (pan relleno de fenogreco) con una taza de té de jengibre. Obviamente puedes tomar tus propias selecciones, pero elige paranthas no rellenadas o ligeramente rellenas si no quieres encontrar alguna parantha flotante que te llene el té más tarde. Eso sería asqueroso.

Sin embargo, conozco a personas que sumergen sus aloo paranthas (panes rellenos de papa) en el té y les encanta. Entonces, lo único que debe enfocarse es su preferencia. Es comida, después de todo 🙂

Helado de vainilla con aceite de oliva virgen extra y sal es bastante sorprendente.

Junto con el tema del Calimocho (vino tinto y coque) está el Michelada, una combinación de cerveza, clamato (jugo de almeja y tomate, en sí mismo una combinación inusual), jugo de lima y salsa Worcestershire.

También: KitKat Cheese.

Mantequilla de maní y encurtidos: hacer una comida con mantequilla de maní y pepinillos
Es realmente bastante bueno.

Cualquier cosa en la pizza
Algunos “más extraños” que otros

• Pizza blueberry
• Pizza de piña
• Pickle pizza
• Pizza Pesto
• Pizza de pera
• Pizza de gambas al ajillo

Podría entrar para siempre … El más extraño que he probado personalmente fue la pizza de arándanos y fue deliciosa, una combinación única de dulce y salado.

Esta linda foto proviene de spoonforkbacon.com

Sándwiches de salsa: tome un Kaiser Roll, córtelo por la mitad, cubra con Mayonaise y la salsa fresca que pueda contener.

(también – mi hijo jura por mayonesa y sándwiches de miel)

Shin Ramyun con queso americano. Nunca lo intenté antes, pero parece ser bastante popular entre algunos jóvenes coreanos. Otros tipos de ramen instantáneo picante probablemente también funcionen. Supongo que el funkiness del queso procesado va bien con los fideos picantes.

¡¡Oye!!

Puede ser que esto es una locura, créanme! ¡Sabe tan tan gooooood!

Ingredientes que necesitas:

2 rebanadas de pan de leche / pan integral

1 rebanada de queso

y 1 cuchara entera de NUTELLA <3

Procedimiento: (es bastante simple)

Toma una rebanada de pan, extiende la cuchara de deliciosa nutella y luego pon la rebanada de queso sobre ella. Y la otra porción de pan se une a esta deliciosa combinación loca.

Esta fue la última pieza de mi pan. 😛

Los créditos de la combinación PS van para mi hermana.

Tenemos algo que decir en italiano: “Al contadin non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”, lo que significa que definitivamente deberías intentar tener queso con peras. ¡En realidad, también el queso con mermelada es una gran combinación!

Tengo una gran receta que debes probar, incluso si no tienes una dieta sin azúcar ni azúcar, y es una combinación de alimentos muy bizarra:

Panqueques sin harina-
2 huevos sin jaula
2 cucharadas de mantequilla de maní natural
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

Mezcle hasta que sea consistente, ponga en la sartén antiadherente la parte superior con jarabe real de arce y se sorprenderá de lo sabrosos que son.

Trato de seguir una dieta sin azúcar sin harina y me encantaría recibir retroalimentación de alguien que los haga.

Mi forma favorita de obtener mi día de verduras es en un batido. Si mezcla dos porciones de verduras de hoja verde oscura como la col rizada, las espinacas, las acelgas con 2 porciones de frutas con alto contenido de antioxidantes como los arándanos, moras o acai, con 1/4 de taza de jugo de naranja y agua. No podrá probar las verduras sobre la fruta y es una manera asombrosa y energizante de comenzar su día.

He estado haciendo y comiendo un sándwich extraño pero muy sabroso durante años. Es un tres pisos con la construcción en este orden: Pan, mantequilla de maní, gelatina, pan, mostaza amarilla regular, rodaja de mortadela, rodaja de queso americano, mostaza de nuevo, pan en la parte superior. Debe usar buenas cantidades de mantequilla de maní, jalea y especialmente mostaza. Cortar en 4th y disfrutar un poco a la vez.

Suena un poco extraño, pero la combinación es deliciosa y deliciosa. Use pan barato, blanco o trigo. No es necesario usar productos artesanales aquí.

Prueba esto. Me lo agradecerás