Estoy de acuerdo con la respuesta de Shane Zhang, pero agregaré esto:
Debido a mis estudios de idioma chino, encontré que, aquí en TN, si realmente quiero usar mis habilidades de idioma chino ganadas, necesito frecuentar restaurantes chinos. Por lo tanto, cuando aprendí a preguntar de dónde es una persona china, obtuve algunas respuestas muy sorprendentes.
Es increíble que prácticamente todos los dueños de restaurantes chinos sean de la provincia de Fujian. No sé por qué es esto, pero lo es.
Sin embargo, mi teoría es que alguien hace años, de la provincia de Fujian, vino a Estados Unidos y abrió un restaurante chino. Fue un exito. Los propietarios se jactaban de su éxito con sus familiares y amigos en China y algunos de sus amigos llegaron a Estados Unidos e hicieron lo mismo. Trabajaron muy duro y también tuvieron éxito. Luego se jactaron ante algunos de sus amigos y familiares sobre sus éxitos y más amigos y familiares llegaron a los Estados Unidos para abrir restaurantes porque AHORA, ya no era un riesgo tan grande como lo fue para los primeros propietarios de Fujian.
Así que aquí está el resultado final. ¡Los chinos no son tontos! Si van a dedicar allí ahorros de toda la vida y su tiempo y energía para hacer que un restaurante valga la pena, por suerte, van a seguir con la fórmula que tiene un historial probado.
