Puedo darte varias combinaciones bastante extrañas, todas las cuales resultan muy bien. Aquí están:
1] Ensalada de plátano Mi madre solía servir esto en ocasiones, ¡y sabe muy bien! Pele y corte un plátano por la mitad (transversalmente) y luego córtelo a lo largo como lo haría para una banana split. Coloque las piezas divididas boca arriba sobre una hoja de lechuga. Unta el plátano con mayonesa y luego espolvorea con cacahuates triturados. ¡Se ve muy festivo! Sirve como ensalada la próxima vez que tengas invitados a cenar. Mire sus caras cuando lo miren, y luego después de que lo prueben; escepticismo para deleite!
2] Mantequilla de maní y sándwiches de mayonesa. ¡Mi padre amaba esto! Tostar el pan primero; luego unte un lado con mantequilla de maní, y el otro lado con mayonesa.
3] Chicago mezcla palomitas de maíz. Esto es algo que DEBE obtener si alguna vez está en Chicago; y tienes que ir a la tienda de palomitas de maíz de Garrett para conseguirlo. Tienen tiendas en Midway y O’Hare (en otros lugares también), y también puede ordenar en línea. Son solo sus palomitas de queso cheddar y maíz dulce mezclado. Mucha gente compró estos por separado y los mezcló, que Garrett’s comenzó a venderlo de esa manera bajo el nombre de “Chicago Mix”. Es posible que sienta la tentación de comprar estos artículos en la tienda de abarrotes y hacerlo usted mismo, pero NO será el mismo. Lo he intentado, y ha sido un ejercicio inútil. Compre el original y vea si puede encontrar la manera de duplicarlo. ¡Buena suerte!
4] Mostaza en huevos revueltos, algo que aprendí de una mujer mayor. Di esta receta en otro lugar de este grupo, en respuesta a “Cómo hacer huevos revueltos sin leche” (¡530 votos hasta ahora!). Básicamente, bate una cucharada de agua y 1/4 de cucharadita de mostaza amarilla (no del tipo elegante) por huevo. ¡Todos van a hablar maravillas de ellos, y nadie adivinará lo que hiciste! El queso fundido es una gran adición, como lo es la cebolla, el pimiento verde, los pedacitos de tocino, los champiñones, etc. La mostaza es el ingrediente clave; ajustar para adaptarse a su gusto. ¡Que te diviertas!