Por supuesto, puede comer fuera de casa o comprar alimentos precocinados en la mayoría de los supermercados, simplemente vuelva a calentarlo en un horno tostador o en el microondas. Si esas opciones no funcionan para usted, considere una olla de cocción lenta (la marca más conocida es probablemente Crock-Pot).
En la mañana, antes de irse al trabajo, carga la olla con verduras y / o carne, casi lo que quiera. Enchúfelo, póngalo en bajo, y cuando llegue a casa 8-10 horas más tarde, tendrá un sabroso guiso o estofado. Si obtiene una cocina grande, puede ganar lo suficiente para comidas múltiples.
Una olla de arroz hará arroz para usted, sin supervisión. Nuevamente, uno grande hará suficiente para comidas múltiples. Algunos vienen con una canasta de vapor que puedes usar para vegetales.
Las ollas a presión se parecen mucho a las ollas de cocimiento lento de rápido funcionamiento. Son geniales para guisos y braceros. Usted obtiene su comida en una hora o menos frente a 8 horas para una olla de cocción lenta. Esto es muy útil para cocinar frijoles secos (que debe remojar durante la noche antes de cocinar).
Consígase un cuchillo de chef de 8 “o 10” – Victorinox tiene uno que tiene un valor excelente de alrededor de $ 40 y un acero para mantener el borde recto.
