Me encantan los pasteles de taza. Mi madre recientemente me consiguió un libro de recetas que está exclusivamente lleno de recetas de pastel de taza. Ella lo consiguió en Amazon: tazas Recetas de pastel: la forma más fácil de disfrutar golosinas de confitería
Descubrí el pastel de manzana y me enamoré de él. Aquí está la receta:
2 manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de harina
Una pizca de sal
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1 hojaldre de hojaldre, cortado en 4 círculos
1 huevo, ligeramente batido
Direcciones:
1. Ajuste el horno a 400 grados.
2. Mezcle el azúcar, la harina y las fresas con sal. Mezclar bien. Microondas por un minuto.
3. Coloque la masa de hojaldre en una bandeja para hornear y cepille con huevo. Hornee durante media hora hasta que esté dorado y esponjoso.
4. Una vez que esté listo, cubra las tartas de pastel de manzana con masa y sirva.
PS Photo no es mío