Hola
Por lo general, cuando alguien hace este tipo de preguntas, generalmente están hablando de proteínas. Así que voy a abordar ese elemento. Me disculpo si no es a lo que se refiere su pregunta.
Los humanos no necesitan mucha proteína. La leche humana (para hacer crecer a un bebé pequeño en un niño no tan pequeño contiene 1% de proteína). Permítanme decir nuevamente: los humanos no necesitan mucha proteína.
Probablemente necesitemos un 2-3% de nuestra dieta como proteína, pero la Organización Mundial de la Salud recomienda un 5%, así que vamos con eso. Casi todas las verduras y muchas frutas contienen al menos esa cantidad de proteína. Si comes una dieta vegana bien equilibrada, es casi imposible tener una deficiencia proteica.
Ok, entonces quieres ejercitarte. Supongamos que quieres hacer esto a un nivel razonablemente alto. En este caso, es probable que desee aumentar su consumo de alimentos veganos de alto contenido proteínico. Aquí hay algunos, muchos de los cuales contienen 15-20% de proteína. Eso es enorme.
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Espero que esto sea lo que estabas preguntando.
Recientemente escribí un par de respuestas de Q & ha sobre este tema en mi propio sitio web.
¿De dónde obtienen los veganos su proteína?
¿Pueden los veganos construir músculo?
Espero que esto ayude.
