Cómo cocinar comidas saludables en habitaciones de hotel

Ah, esto me recuerda mis días de viaje en la universidad. Nostalgia.

Depende de lo que hay en la habitación del hotel. Si tiene acceso a un hervidor eléctrico, puede hacer comidas reconstituidas (como ramen o sopas en polvo) con bastante facilidad. También puede hacer sopas condensadas de esta manera: simplemente caliente el agua y divida la sopa condensada entre los cuencos y luego mezcle el agua caliente para aumentar la temperatura y obtener la consistencia adecuada. (No será tan caliente como lo sería si usaras una estufa, pero está bien).

He hecho harina de avena instantánea en cafeteras antes (simplemente coloque la avena en la jarra y luego póngale agua caliente. También sugeriría aditivos como miel o mermelada o algo así porque las cafeteras de los hoteles a menudo son un poco extrañas). También los he usado para hacer huevos pasados ​​por agua y pasta. (Solo usábamos salsa de pasta enlatada y la mezclábamos con la pasta a temperatura ambiente. Estaba bien).

También puede hacer las verduras congeladas / enlatadas lo suficientemente bien si tiene agua caliente. Solo ponga las verduras congeladas / enlatadas en el agua caliente para descongelar / calentarlas. Es posible que tenga que hacer un par de rondas de agua caliente para obtener la temperatura deseada. Agregue sal / mantequilla si lo desea. No está mal.

Los hierros también pueden usarse básicamente como platos calientes. Obviamente, esto conlleva un riesgo considerable de incendio, así que si vas a hacer esto, sugiero muchísima prudencia. De hecho, he usado planchas antes de hacer quesadillas o sándwiches de queso a la parrilla. Básicamente, toma tu pan / tortillas, pon el queso y todo lo demás que quieras en él, envuélvelo en papel de aluminio y, bueno, planchéalo. Generalmente, al menos 30 segundos por lado en la configuración de algodón con el vapor apagado y voltearlo varias veces. Funciona.

También puedes hacer tocino de esta manera, pero estaba demasiado nerviosa porque me preocupaba que los otros huéspedes percibieran el olor y posiblemente lo informaran.

También hay opciones antiguas de “no cocinar”. La noche a la mañana funciona para esto (y, francamente, sabe mejor que la avena instantánea de la funky cafetera). Básicamente, obtenga leche, avena y cualquier otro complemento que desee … luego mezcle y déjelos toda la noche. Si no tiene un refrigerador en su habitación y está caliente, simplemente coloque el recipiente que ha mezclado en el acondicionador de aire. Si no es lo suficientemente caliente para un acondicionador de aire, entonces realmente lo he dejado antes y no he muerto hasta el momento.

Las ensaladas también funcionan bien porque, bueno, no tienes que cocinar nada. Si tiene acceso a pollos rostizados precocinados, estos también le llevarán bastante lejos. Intenta hacer rollitos de primavera con verduras crudas, el pollo asado, y luego un poco de mantequilla de maní diluida en agua caliente. ¡Salsa de maní! … más o menos …

Cuando viajaba con mis amigos hacíamos cosas de avena durante la noche constantemente, ya que simplemente comprábamos grandes cantidades de avena y luego tetrapaquetes individuales de leche para no tener que preocuparnos por la refrigeración. (Cuando ‘avena de noche’ se convirtió en algo en lo que yo era … jodidamente enserio? Lo hicimos en todo el país y pensamos que era un ghetto . Ahora es genial .) A veces, si supiéramos que estaríamos arrastrando culo por el medio de la nada, De hecho, se pulverizaba muy rápido y se mezclaba con la leche tetrapak para que no tuviéramos que comer comida rápida todo el tiempo y pudiéramos seguir moviéndonos en el automóvil. De hecho, todavía hago Slim Fast de vez en cuando cuando viajo. Ahorra mucho dinero en comida y no requiere refrigeración ni cocina. Una lata de Slim Fast es usualmente de alrededor de $ 12 por 12 porciones, y las pintas de leche individuales normalmente se pueden obtener por menos de un dólar.

Ah, esto me recuerda conducir en medio de la jodienda en ninguna parte con mis amigos, tragándome Slim Fast para propósitos no dietéticos antes de llegar al motel de trampa de ratas donde cocinamos atún derretido con “mezcla de vegetales congelados” en el lado con sopa de tomate tibio antes de mezclar avena con leche tetra pak para sentarse en el aire acondicionado toda la noche. Luego usábamos la cafetera para hervir un poco los huevos y partimos para otro día de manejo.

Ya sabes, tengo 31 años y creo que ya he visto más mundo que la mayoría de la gente.

Pero también claramente tengo una dignidad cero. Solo, como, ninguno.

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Muchos viajeros se encuentran atrapados en hoteles por semanas o meses. La novedad de comer cada comida en un restaurante o servicio de habitaciones pronto desaparece, y el viajero no anhela nada más que el sabor de una comida casera. Use estos enfoques innovadores para evitar la falta de una cocina. Tenga en cuenta que la mayoría de los hoteles solo permitirán el método de microondas, y pueden multar o desalojarlo si descubren que usa otros electrodomésticos para cocinar.

Con un crockpot o placa calefactora. Los dos que necesitarías traer. Aunque algunas habitaciones del hotel tienen mini cocinas que van desde microondas y nevera a la cocina completa en un espacio pequeño.

Si no tienes una nevera en la habitación, puedes usar un enfriador con 2-3 galones de líquido congelado para mantener la comida fresca (temperatura de la nevera). No funcionará para mantener las cosas congeladas.